Para celebrar el próximo Black Friday que tendrá lugar el 23 de noviembre, el Hotel Emperador de Madrid, uno de los más emblemáticos por su situación en la arteria más famosa de la capital, la Gran Vía, y por su antigüedad (el edificio data de 1947), ha creado de la …
Artículos de gastronomía y enología
noviembre, 2018
octubre, 2018
- 26 octubre
Tierra de Peña: el arte de hacer vino
El estado de Querétaro ha sido reconocido y galardonado por sus múltiples y famosos viñedos; con una ubicación geográfica privilegiada encontramos una ruta establecida que ha sido el trabajo de años por parte de las casas de vinos y sus productores para fomentar esta tradición. En esta ocasión visitamos el …
septiembre, 2018
- 25 septiembre
Cuenca acogerá el I Congreso de gastronomía “Culinaria Castilla-La-Mancha”
La Oficina de Turismo de Castilla-La-Mancha en Madrid ha presentado el I Congreso de gastronomía “Culinaria Castilla-La-Mancha”, que tendrá lugar en la ciudad manchega de Cuenca del 22 al 23 de octubre próximos. Este primer congreso dedicado a la gastronomía manchega se desarrollará en el Museo Paleontológico de la ciudad, …
- 16 septiembre
Llega la primera edición del World Paella Day en Valencia
En días pasados se presentó en Madrid, en la sede de Turespaña del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, la primera edición del World Paella Day. Dicho acontecimiento tendrá lugar el próximo día 20 d Septiembre en la hermosa ciudad mediterránea de Valencia, con el objetivo de internacionalizar y dar …
- 12 septiembre
Gran Fiesta de la Vendimia en la Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa de Salamanca
Es tiempo de vendimias. Septiembre promete grandes vinos que comenzarán por la recogida de la uva en numerosas zonas de España. Pero si además, queremos aunar la fiesta de la vendimia, con conocimientos enológicos, cultura, música, gastronomía suculenta y una estancia maravillosa en el Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa, …
- 8 septiembre
México, primer país invitado de la Feria del Sector Cárnico, Meat attraction de Madrid
La gastronomía española y mexicana se dan cita en Madrid, a través de la carne. El próximo 18 de septiembre, se inaugura la segunda edición de la Feria del Sector Cárnico, Meat Attraction 2018, que organizan conjuntamente IFEMA (Feria de Madrid) y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, …
agosto, 2018
- 3 agosto
“El Puerto”
Mi niñez la recuerdo entre travesuras y el olor a mariscos; vivir en la segunda planta de un restaurante no es común para un niño pero de igual manera uno lo disfrutaba al máximo. Siempre recordaré las palabras que mi madre y padre nos recalcaban a mí y a mis …
julio, 2018
- 29 julio
Tejate, la bebida prehispánica más popular de Oaxaca
Oaxaca es mi ciudad favorita porque tiene todo lo que me gusta: arquitectura, paisajes, naturaleza, una gran variedad en sabores que no he encontrado en otro lugar y sobre todo, color. En esta ocasión me enfocaré en sus bebidas tradicionales. En el mercado Benito Juárez encuentras artesanías, comida, bebidas y …
- 24 julio
3 ejemplos de selecta y saludable gastronomía en Palencia y Valladolid (Castilla y León)
La Asociación de Corresponsales de Prensa Iberoamericana en España, de la mano de su presidenta, la experimentada periodista uruguaya Sully Fuentes, ha organizado, en la sede del Centro Internacional de Prensa en Madrid, un interesante coloquio sobre “Comunicación y reputación internacional para alimentos selectos y saludables y su relación con …
- 21 julio
¿Quién será la capital gastronómica 2019 en España?
Se ha iniciado ya el proceso para elegir la capital gastronómica 2019, ¿Quién sucederá a León, la actual capital de la gastronomía española? La solución, el próximo día 17 de octubre. Las principales ciudades que optan a tal distinción acaban de recibir la invitación para participar en dicho concurso. Se …
