El Estado mexicano de Yucatán ofreció el pasado miércoles en el restaurante UMO de Madrid una fiesta para celebrar su presencia en FITUR. Durante el transcurso de la misma, se pudieron degustar platillos con todo el sabor de la gastronomía yucateca de la mano de la chef Regina Escalante, así …

Bariloche ha querido estar presente en FITUR 2020 y lo ha hecho de la mano de dos de sus representantes turísticos más destacados, a los que hemos entrevistado; Martha Vélez, Ministra de Turismo de la Provincia de Río Negro y Gustavo Gennuso, Intendente de Bariloche.  Principal destino de la Patagonia, …

La nueva marca turística conjuga todo el patrimonio de Puebla mediante una síntesis de los ocho reconocimientos otorgados por la UNESCO a su Biblioteca Palafoxiana, a su centro histórico, a la domesticación del maíz, al ritual de los Voladores de Cuetzalán, a su gastronomía, con platos tan emblemáticos como el …

La Fundación Cueva de Nerja y el Ayuntamiento de Nerja (Málaga) han presentado, en Madrid, su campaña turística 2020 “Orígenes Nerja” en una cena inmersiva con los 5 sentidos, en la que se ha invitado a todos los asistentes a regresar a Nerja, a disfrutar de su mar, sus montañas, sus parajes …

Allá por 1910, el hotelero César Ritz inauguró el Hotel más lujoso de Madrid, al que puso su nombre. Hoy, 110 años después, el Hotel Ritz, después de unas complejas reformas, la más importantes de su historia, reabrirá sus puertas el próximo verano. Las reformas, que supondrán una mejora significativa …

Al inicio de cada año, se nos proponen diversos destinos para visitar por desarrollarse en ellos eventos, celebraciones, conmemoraciones varias que hacen de cada ciudad una fiesta. Ciudades que se convierten en objetivos turísticos importantes porque, además de visitar el lugar, podemos disfrutar de la agenda cultural, deportiva o de …

Entrar en Aitatxu, situado en una de las mejores zonas de Madrid, el Barrio de Salamanca, al lado del espléndido Museo Lázaro Galdeano, es ya, de por sí, una experiencia muy gratificante. Pero hay más. Por un lado, su decoración moderna, luminosa, limpia y elegante nos llama la atención. Atravesamos …

Iztac acaba de llegar a Madrid. Y lo hace, en el mismo local donde estaba, desde 1959, Mexico Lindo, el primer restaurante mexicano que hubo en la capital de España. Abierto en junio de 2018, Iztac viene para quedarse. Huyendo de los tópicos, del folclorismo, del tex-mex, tan habituales en …

¿Quién no conoce a los Simpson, esa familia extraña, dotada de un humor negro y mordaz que impregna la vida de sus miembros, coloreados de amarillo? Todos hemos seguido la serie o, por lo menos, conocemos a algunos de sus sarcásticos personajes como Homer o Bart. Pero, lo que no …

La provincia de Soria, en Castilla y León, a unas dos horas y media de Madrid por carretera, es una de las más deshabitadas de España, afectada por la lacra del éxodo rural que la aqueja desde hace decenios. Si Soria capital tiene 38.000 habitantes, la segunda población, Almazán, se …

Se cierra el año gastro-saludable de las citas estacionales de la escritora y periodista Pilar Carrizosa denominadas “Healthy Gourmet Seasons”, que tanto nos enseñan a comer bien con su filosofía “Gastro-consciente” en pro de la salud, con una nueva entrega de menús saludables. El acto se ha celebrado en el …

Bajo el lema “La huerta de los 1.001 sabores”, Murcia llevará a cabo un extenso programa de actividades para celebrar, en el 2020, su capitalidad española de la gastronomía. Murcia, ciudad mediterránea española, ha sido la ganadora de la novena convocatoria de la CEG (Capital Española de la Gastronomía) por …

Soria, ciudad de Castilla y León, ha vuelto a brillar, los pasados 1, 2 y 3 de diciembre, gracias a su diamante negro, la Trufa, con la celebración de la segunda edición del Concurso Internacional “Cocinando con Trufa”. Un certamen gastronómico, que se va consolidando año tras año como una cita …

Pasar la Nochevieja fuera de casa es una tendencia cada vez más extendida. Se trata de un momento muy especial que el viajero aprovecha para hacer turismo y festejar fuera de su lugar habitual. Pero ¿no sería ideal conjugar el turismo con un lugar donde, a la vez, nos pudiéramos …