Gastronomía y enología

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] Se acaba de presentar, de la mano de la reputada periodista y escritora Pilar Carrizosa, en el Hotel Heritage de Madrid, un elegante establecimiento de inspiración del siglo XIX, inaugurado en mayo del 2018 y perteneciente …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] De la mano del chef Oscar Molina, llega este verano, a Ibiza, una de las Islas más bellas y famosas del mundo, un nuevo concepto gastronómico en el restaurante La Gaia del Ibiza Gran Hotel, que …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] Un año más, llegan a Aranda de Duero, capital de la comarca de la Ribera del Duero, conocida por tener una enogastronomía notable en la región de Castilla y Léon, las XIX Jornadas del Lechazo Asado, …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] De  cara, y con puente de lujo al frente, mira el Hotel Tayko a la ría de Bilbao. Adosada a sus espaldas  la historia de esta Villa que nació en 1300 y fue creciendo entorno a …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] La Ruta del Vino Ribera del Guadiana presenta el próximo viernes 24 de mayo a las 20 horas en el Hotel Bodega El Moral, de la localidad extremeña de Hinojosa del Valle (Badajoz) una nueva y …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] Cuando “Cosme” entró por primera vez en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017, Daniela Soto-Innes era más conocida por ser parte del equipo de Enrique Olvera, el chef con quien abrió …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] El Hotel InterContinental de Madrid, un cinco estrellas, de historia envidiable (antiguamente fue el Hotel Hilton, donde recalaban a mediados del siglo XX, todas las estrellas de Hollywood que visitaban la capital de España) junto con …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] El aceite de oliva ed´o, Virgen Extra Ultra Premium, es considerado una Obra de Arte Gourmet. En España hay muchos aceites de oliva extraordinarios pero que, a la vez, sean ejemplo de diseño a la par …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] Tierra de vinos. Tierra de caldos de Rueda, Ribera del Duero, Cigales y, aunque con menor presencia, tierra de vinos de Toro. Todas con denominación de origen; todas con calidad reconocida. Coincidiendo con el noveno aniversario …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] En el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, se organizó, el 26 de febrero pasado, una gran cita gourmet que fusionó cerveza y Jamón Ibérico de Pata Negra, dos de los productos más …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] En el año 2002, el semanario británico “The Economist”, acuñó el vocablo “gastrodiplomacia” para describir la iniciativa que el Gobierno tailandés había impulsado ese mismo año y cuya finalidad principal consistía en seducir al mundo a …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] Se ha designado a la ciudad española de Alicante (Comunidad Valenciana), de la mano de César Sánchez, presidente del Gobierno Provincial y de Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía, como Capital Gastronómica del …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] El pasado día de San Valentín, se ha inaugurado en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, la IX Ruta del Cocido Madrileño que se celebra en Madrid, Segovia y Toledo y que …

[Síguenos en Hablemos de Turismo para recibir nuestras publicaciones más recientes en redes sociales] En 2004, Perú mostró, por primera vez, en Madrid Fusión, las excelencias de su gastronomía y publicó dos años después, el primer gran libro de la gastronomía peruana, “El Perú, mucho gusto”. Hoy, trece años después …