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Artículos de gastronomía y enología

febrero, 2016

  • 11 febrero

    Corredores gastronómicos y cantinas en Guadalajara

    Guadalajara tiene entre sus ofertas gastronómicas una digna carta de presentación, se han diseñado dos corredores gastronómicos: el primero de ellos es la que se forma en la calle López Cotilla y Avenida Chapultepec. La Dirección de Turismo de Guadalajara trabaja en coordinación restauranteros, así como con la Cámara Nacional …

noviembre, 2015

  • 6 noviembre

    Vino mexicano y los viñedos más importantes del país

    vino mexicano

    ¿Sabías que México fue el primer lugar de América en cultivar la Vid? Aunque el consumo del vino en México podría remontarse a la época de la conquista, se tienen registros de que existía el consumo de vides silvestres antes de la llegada de los Españoles. Los aztecas llamaron al …