El turismo rural se define como “aquella actividad turística que invita al turista conocer, interactuar y experimentar la cultura y tradiciones campesinas de la comunidad rural”, el cual ha surgido como respuesta para diversificar la economía rural en diferentes partes del mundo. Este tiene un futuro prometedor si nos referimos …

La dinámica económica mundial y el proceso de globalización e internacionalización en la actualidad, han incidido particularmente en el sector de servicios, específicamente en el sector turístico, planteándolo a grandes oportunidades y desafíos, pero así también a grandes riesgos y amenazas, donde la competitividad se establece como una de las …

Una de las poblaciones más vulneradas en estos tiempos tan raros de COVID, y que poco se habla, son los niños. Los niños menores de 14 años en México son el 35% de la población del país y no es un porcentaje menor, estamos hablando de la 3ra. parte de …

Hace unos días bajo el lema «Uniendo al mundo para la recuperación», la Cumbre Global del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC por sus siglas en inglés) hizo historia al convertirse en el primer evento internacional desde que comenzó la pandemia del Covid-19 en marzo del año pasado. El …

En los últimos meses hemos podido observar que las aerolíneas mexicanas promueven ofertas en la compra de boletos de avión debido a las bajas ventas que tuvieron durante el año, éstas han llegado a ser bastante llamativas y con este atractivo bajo costo, lo que provoca que las personas ingresen …

¿Cómo saber si un viajero tomará la decisión de alojarse en tu propiedad en las próximas vacaciones de verano?, ¿de qué depende que regrese una vez más a tu establecimiento o mejor aún, que te recomiende? Si bien la calidad del servicio y/o instalaciones, atención, disponibilidad y muchos otros factores …

Como resultado de los problemas de la balanza de pagos, en nuestro país se empezó a buscar y tratar de descubrir la posibilidad de obtener ingresos a través de productos diferentes al “oro negro”. Dentro de este contexto, el fenómeno turístico se consideró como una posible fuente de divisas. Desafortunadamente …

“Estrellas contra el desperdicio” ha involucrado a 30 chefs españoles con Estrella Michelín para luchar contra el desperdicio de alimentos. En España, sin ir más lejos, se tiran cada año, 1.350 millones de alimentos. Todos los beneficios de este libro irán destinados a bancos de alimentos para la compra de …

Durante la revisión de literatura que desarrollé sobre Covid y Turismo, encontré un documento de la OMT  denominado “Prioridades de la OMT para la recuperación del turismo” (OMT, 2020), en el que se mencionan siete temas prioritarios para lograr la reactivación de la industria: “Proporcionar liquidez y proteger el empleo; …

¿Qué significa ser inclusivo? Claramente, esta es una pregunta que más de uno puede responder, pero no todos lo hacen de la forma correcta. Afortunadamente, en el turismo, los espacios y prestadores de servicios están cada vez más familiarizados con el turismo inclusivo, pero ¿De qué va esto? Este tipo …