Entorno Turístico Notas de turismo para estudiantes, viajeros y profesionales del turismo

En el área de la hotelería moderna, César Ritz es sin duda uno de los personajes más importantes, pues proyectó sus ideas y acciones hacia el futuro, siendo precursor en el modelo de servicio al cliente como lo conocemos actualmente. Dentro de sus grandes aportaciones al turismo, estuvo el saber aprovechar …

La capital francesa, quinta ciudad más visitada del mundo en el 2014 y famosa por su romanticismo, está preparando una sorpresa para los más atrevidos. Nos referimos a un parque nudista. Si bien es cierto, París ya es considerado como uno de los destinos líderes en el tema del nudismo, estás …

A tan sólo nueve meses de la devastación del manglar de Tajamar en Cancún, la semana pasada se reportó en diferentes medios de comunicación acerca de un incendio en la reserva Yum-Balam de la isla de Holbox, al norte de Quintana Roo, el cual afectó 87 de las 154,000 hectáreas …

Resumen Desde 1980 se estableció la celebración del turismo en esta fecha, con el siguiente objetivo: “Tourism’s contribution to the preservation of cultural heritage and to peace and mutual understanding. WTO” (Traducción propia: Contribución del turismo a la conservación del patrimonio cultural y a la paz y al entendimiento mutuo. …

La crisis financiera provocada por la deuda de Grecia se desencadenó tras la concurrencia de una serie de factores, entre ellos la gran recesión del 2008, la debilidad estructural de su sistema económico y una creciente crisis en la confianza de los acreedores del país. A pesar de esta crisis …

“Existe en la esfera terrestre un gentío innumerable e innominado cuyo sueño no podría dormir los pesares. El vino escribe para ellos cantos y poemas”: Charles Baudelaire. Al norte de San Francisco en Estados Unidos,  se encuentra una zona con más de 400 productores de vino que deleitan la cosecha …

En Bélgica surgió una iniciativa que motiva a la gente a leer libros. La idea la tuvo Aveline Gregoire, originaria de aquel país y maestra de primaria, quien cuando se dio cuenta del fenómeno que causo la aplicación Pokémon Go entre los jóvenes y niños, tuvo la idea de crear …

En el marco del día mundial del turismo que se celebra cada año el 27 de Septiembre, la dirección de Turismo de Puerto Vallarta, el Fideicomiso de Turismo y la Dirección Regional de la Secretaría de Turismo del estado de Jalisco trabajan juntos en preparar una serie de eventos para conmemorar el día en …

A partir del primer semestre del año 2017, la Universidad de Guadalajara ofrecerá la Licenciatura en Gestión de Negocios Gastronómicos a través de su Centro Universitario de Ciencias Económico-Administrativas. Nota relacionada: CUCosta apoya la construcción del Observatorio Turístico El boom de la cultura culinaria global en las principales ciudades del …

Con el propósito de estimular la capacidad innovadora y reconocer la actitud de los prestadores de servicios turísticos, así como los proyectos, programas, estrategias y compañías que contribuyen a la mejora de productos y servicios y a la competitividad turística de la ciudad, la secretaria de turismo de la Ciudad …