México es el segundo país de América del Norte que más viajó al Perú durante el primer semestre del año. Sin duda para los mexicanos, y en general para la región, Perú es el destino obligado y al alcance de cualquier viajero que busque aventura, diversidad cultural y natural, historia …
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Festival de Tradiciones de Vida y Muerte: todo listo para la 16º edición
La 16ª edición del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte de Grupo Xcaret tendrá lugar del próximo 30 de octubre al 2 de noviembre y contará con la presencia del bello estado de Tlaxcala como invitado especial para mostrar y enaltecer las tradiciones y la riqueza cultural de nuestro …
Leer másLatin America’s 50 Best Restaurants 2022 se celebrará en Yucatán
La ceremonia de premiación de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022 será en Mérida, Yucatán el 15 de noviembre, siendo la primera reunión completa de la comunidad gastronómica de América Latina desde 2019. Anteriormente, este encuentro fue realizado en México, Colombia, Perú y Argentina. Chefs, restauranteros, medios de comunicación …
Leer másTurismo cafetero en El Salvador: nueva oportunidad de desarrollo
El agroturismo es un tipo de turismo que ofrece una experiencia innovadora al conectar al visitante con la cultura y las diferentes actividades agrícolas que se desarrollan en una región, permitiéndoles conocer desde la preparación de la tierra hasta su cultivo y poder disfrutar del producto final en sus manos, …
Leer más¿Qué es el turismo gastronómico?
Desde de tiempos prehispánicos la comida fue para el hombre de vital importancia ya que a lo largo de todos los siglos permitió forjar etnias, poblaciones, ciudades, países y culturas, las cuales han transmitido el arte de cocinar hasta nuestros tiempos, haciendo que antiguos personajes como Víctor Hugo hicieran referencia …
Leer más¿Cuáles son las 18 rutas gastronómicas de México?
Como es sabido, México es un país megadiverso; y dentro de las varias expresiones culturales, la comida se destaca, pues es un elemento de suma relevancia que refleja también la identidad de los mexicanos. Desde la cocina prehispánica hasta los platillos innovadores actuales, la gastronomía mexicana ha impactado al resto …
Leer másHay Festival Querétaro 2022: conoce los detalles
El estado de Querétaro se ha convertido en un destino imperdible de México, donde la naturaleza, la gastronomía, la historia, las tradiciones y por supuesto la cultura, se unen en un sinfín de posibilidades para todos aquellos que buscan experiencias de primer nivel. Varios de los recintos históricos de la …
Leer más5 consejos para reservar y planear tus viajes
Organizar y reservar un viaje es un reto porque cada uno necesita un tipo de plan diferente ya que tiene características y necesidades únicas, ya sean atractivos turísticos, actividades, zonas remotas, ecosistemas, clima y riqueza del lugar. Por eso, Despegar, la empresa de viajes líder en América Latina, enumera cinco …
Leer másRepensar los Negocios Gastronómicos OMT
Repensar el turismo es el lema de la Organización Mundial de Turismo (OMT), ante la coyuntura mundial, “Esto significa poner en primer plano a las personas y al planeta, y reunir a todos los interesados, desde los gobiernos y las empresas hasta las comunidades locales, en torno a una visión …
Leer másRutas Enoturísticas en México: oportunidades y retos
El 53% de los turistas del mundo eligen su próximo destino motivados por el atractivo enogastronómico. Convertir la comida en una gastro-experiencia, su asociación a un consumo sostenible y de proximidad y el creciente interés de los Millennials, son tendencias del turismo gastronómico, según la World Food Travel Association con …
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