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Carmen Pineda

Inquieta, rigurosa, sensible y amante de la cultura (sobre todo el cine), el turismo, la gastronomía y los viajes. Me gusta comunicar y escribir sobre mis experiencias y sobre el mundo en general.

octubre, 2020

  • 21 octubre

    I Jornadas Gastronómicas en Castilla-La Mancha

    arroz meloso

    ¿Atascaburras, gachas, morteruelo, azafrán…?  Aunque, a primera vista, no se sepa muy bien de qué se trata, todas estas palabras definen algunos de los productos esenciales de la tierra, de la cultura y de la gastronomía manchegas. Si se quieren descubrir, es el momento. Las I Jornadas Gastronómicas de Otoño que …

  • 15 octubre

    Turismo slow: Burgos, modelo español de slow roads

    Turismo slow

    Dentro de lo malo de la situación provocada mundialmente por la pandemia, hay algunas pocas cosas que podemos destacar como positivas. Una de ellas, es el replanteamiento del turismo como algo sostenible, no masificado. En definitiva, con la distancia social obligada, nos planteamos nuevas formas de viajar más inteligentes, tomando …

  • 8 octubre

    Abejas y alta gastronomía ecológica en la Finca La Donaira

    Donaira Ensalada templada

    De la huerta al plato, de la granja a la cocina, así de natural y saludable es la comida de la Finca La Donaira, un espléndido hotel malageño, a 30 minutos de la ciudad de Ronda, antiguo cortijo andaluz reconvertido en eco-retiro de lujo, chic y elegante cuya filosofía gira …

  • 7 octubre

    Los hoteles cuidan nuestra salud frente al covid-19

    Pestana safe

    Las iniciativas hoteleras para asegurar la salud de sus clientes, en estos tiempos de pandemia, no dejan de multiplicarse. Desde seguros de estancia hasta test rápidos, todas las ofertas van encaminadas a que el viajero se sienta tranquilo y seguro y se anime a pernoctar en hoteles, donde la seguridad …

  • 6 octubre

    Aprendamos a cocinar el Salmorejo de Iznájar (Córdoba)

    salmorejo naranja

    Iznájar, uno de los pueblos más bonitos de España, se encuentra en la provincia andaluza de Córdoba, en plena Subbética Cordobesa. Sus actividades turísticas más famosas son el Festival de los Balcones, en mayo, durante el que se engalanan todas las casas con preciosas flores y la Muestra Internacional de …

  • 2 octubre

    “Comida para todos”, plataforma solidaria en tiempos de covid, de América a Europa

    comida para todos

    Uno de los daños colaterales de la pandemia en el mundo es la pobreza y la falta de posibilidades para poner un plato en la mesa. Desde Chile, nos llega a España, una plataforma solidaria fundada por organizaciones sociales, restaurantes, productores y empresas, de la mano de Jaime Rincón y …

septiembre, 2020

  • 30 septiembre

    La República Checa presenta su oferta turística con el lema “Reconecta con Chequía”

    Chequia Zvikov

    Mediante el lema #ReconectaConChequia, la Oficina Nacional Checa de Turismo en España nos invita a seguir soñando con viajar a Chequía. A través de varias acciones y encuentros con la prensa especializada de turismo, la Embajada de la República Checa en Madrid en colaboración con la Oficina de Turismo y …

  • 29 septiembre

    Nueva imagen para “Visit Wallonia”, la región verde del sur de Bélgica, donde reconectar

    Frahan

    “Destinación Valonia, ¡Todo para evadirse!” es el nuevo lema del turismo de Wallonia, la zona francófona de Bélgica. La oficina turística valona pasa a llamarse “Visit Wallonia”, promocionando un destino donde escaparse y evadirse para volver a reencontrarse y reconectar con uno mismo. La entidad presenta, así, un nuevo logo, …

  • 27 septiembre

    En el Día Mundial del Turismo, el Museo del Prado y el Flamenco reivindican la cultura española

    Maestros Prado

    Coincidiendo con el Día Mundial del Turismo (27 de septiembre), el Museo Del Prado y la Asociación de Tablaos Flamencos presentan hoy el video “Maestros”, una coreografía de Antonio Najarro, donde los mejores bailaores y bailaoras del flamenco y la danza española “dialogan” con algunas de las grandes obras pictóricas de …

  • 25 septiembre

    Opciones de turismo de salud y bienestar en España

    Balneario de Mondariz

    A pesar de que el sector turístico ha sido de los más afectados por la situación actual, es de destacar que existen segmentos como el turismo de salud o de bienestar que están en alza. La razón es que los viajes a “zonas seguras” son los más demandados. Este tipo de turismo ha aumentado, …