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Hablemos de turismo

Aportes de la Mujer en el Desarrollo del Turismo

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Vinos en una época donde el empoderamiento de la mujer se ha visto más en auge que nunca, por luchar contra la desigualdad en todos sus aspectos, y buscar un reconocimiento, no por el hecho de ser mujer y merecerlo, sino por haberlo ganado destacándose en todos los ámbitos, especialmente como …

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Consejos (no) mágicos para tener un viaje exitoso

turismo transformador

En la actualidad miles de sitios en internet te brindan consejos para viajar más barato o te revelan «secretos mágicos» o life hacks, pero ¿Cómo viajar de manera más consciente?  Más que buscar un vuelo a las 3 de la mañana, utilizar una ventana en incógnito o utilizar globalizadores que …

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Cancelan la ITB Berlin 2020 por el Coronavirus

Debido al crecimiento expansivo del nuevo coronavirus COVID-19, el Ministerio Federal de Salud y el Ministerio Federal de Economía han «fuertemente sugerido» la cancelación de la ITB Berlin 2020. La autoridad sanitaria responsable de Charlottenburg-Wilmersdorf de Berlín ha aumentado los requisitos para el evento que tendrá lugar esta tarde. Entre …

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¿Qué es el turismo gastronómico sostenible?

Cocineras guatemaltecas. Mujeres con trajes indígenas en la preparación de comida típica.

La gastronomía como componente del viaje en el turismo se encuentra en dos grandes vertientes: la necesidad de la alimentación como una necesidad fisiológica de sobrevivencia y el gusto por vivir una experiencia memorable en el consumo de alimentos y bebidas; y del patrimonio cultural gastronómico material e inmaterial que …

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