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Hablemos de turismo

Coronavirus, ¿y ahora?

coronavirus

Este nuevo virus tiene su epicentro en Wuhan, provincia Hubei, China; está generando réplicas en muchos países; avanza a pasos agigantados y parece que no será fácil detener. La OMS declaró al coronavirus de emergencia mundial, muchos países tomaron extremas medidas de seguridad, un ejemplo es en el puerto de …

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¿Aún vale la pena estudiar turismo?

Estudiantes de turismo

Con los recientes acontecimientos mundiales me he puesto a pensar en el futuro inmediato que tendremos no como profesionales del turismo sino como humanidad en general. El coronavirus, el Brexit, la economía que no crece, inseguridad, corrupción y demás situaciones que pasan en México y el mundo me ha puesto …

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FITUR 2020: El mundo a tus pies

pasillos fitur 2020

Ahí es nada. Se espera que 150.000 personas acudan a la Feria internacional de Turismo, FITUR 2020, que desde hace 40 años se celebra en Madrid con la intención de acercar a los visitantes destinos, sin importar la distancia física que nos separe de ellos. FITUR es la primera cita …

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Desarrollo del Turismo Rural mediante una Cadena Productiva Sostenible

Trabajadores del campo

Para dimensionar el enorme potencial que tiene el turismo rural, gastronómico, agroturismo, enoturismo, turismo industrial gastronómico… para coadyuvar al desarrollo de los entornos rurales, tenemos que poner en contexto su principal producto tangible, los ingredientes que el territorio o la pachamama (Madre Tierra) pródiga; si se cuida de manera adecuada la biodiversidad, …

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El modelo de sol y playa de Cancún es irreversible

Hoteles en Cancún

Recientemente la Universidad del Caribe ha celebrado en su campus de Cancún el XVII Seminario de Turismo y Sustentabilidad, siendo el tema elegido para este año «Del turismo de masas al turismo alternativo, un desafío para la tecnología y la creatividad». Desde el Departamento de Turismo Sustentable, Gastronomía y Hotelería, …

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Turismo y ruralidad

Coahuayana Zona Rural

Tradicionalmente, y con el ánimo de incentivar el turismo, la Organización Mundial de Turismo (OMT), ubica un lema a todos los años, así por ejemplo el 2017 fue declarado el año del turismo sostenible. En ese sentido, el 2020 ha sido llamado el año del “Turismo y desarrollo rural”, es …

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