¿Celebrar el Día de la Gastronomía Sostenible?
Para una gastronomía sostenible en la región o destino, la alimentación tradicional de la comunidad debe ser considerada de manera…
Vinos de Baja California son reconocidos en el Concurso Mundial de Bruselas
En el marco de la celebración del Concurso Mundial de Bruselas (Concours mondial de Bruxelles), conmemorado del 19 al 21…
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Baja California, sede del Congreso Mundial de la Viña y el Vino 2022
La Secretaría de Turismo del estado de Baja California, anunció que la entidad será sede del 43° Congreso Mundial de…
Cocineras tradicionales comparten sus sabores con los huéspedes del Hotel Xcaret Arte
Hotel Xcaret Arte rindió un homenaje a cocineras tradicionales de estados del norte, centro y sur de México al compartir…
La verdadera historia de Chili’s: cultura texana, realidad mexicana
Chili’s se ha convertido en un clásico de la gastronomía estadounidense, siendo reconocido a lo largo y lo ancho del…
5 platillos típicos de la gastronomía de Acapulco
Más allá de tener increíbles días de diversión, descanso, sol, arena y mar, Acapulco te ofrece en su gastronomía sabores…
Tacos mexicanos tradicionales, ¡Los mejores!
La gastronomía de México es un tesoro invaluable que expresa la naturaleza multicultural del país, no es casualidad que la…
Destinos de turismo gastronómico sin plan estratégico
La gastronomía genera el 50% del gasto turístico mundial, es trascendental como motivación principal de desplazamiento del turismo gastronómico y…
¿Qué es un producto gastronómico y turístico sostenible?
Una región-destino con productos gastronómicos y turísticos, espacios bien identificados y planificados, es la base para organizar todas las acciones…
5 mejores vinos argentinos para los mexicanos
Los sabores, aromas y sensaciones que despiertan los vinos argentinos combinan la experiencia de sus bodegas y las características de…
