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Artículos de gastronomía y enología

diciembre, 2021

  • 6 diciembre

    Bodegas NOC crea dos vinos espumosos en Toledo, únicos en el mundo

    brut bodegas NOC

    Bodegas NOC, en plena provincia de Toledo, acaba de elaborar dos espumosos, únicos en el mundo. El champagne, como bien es sabido, viene de Francia. En España, el equivalente de estos vinos serían los cavas o espumosos (estos últimos denominados así cuando no tienen la denominación de origen-D.O.- que sí …

  • 1 diciembre

    Viaje por la gastronomía española con la nueva edición de “Healthy Gourmet Seasons”

    productos

    Acaba de tener lugar, en el, recientemente reabierto, después de la pandemia, Hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid (5 estrellas), la nueva edición de las sesiones “Healthy Gourmet Seasons”, un proyecto impulsado por la periodista y escritora Pilar Carrizosa que tiene como objetivo divulgar la comida sana y los productos sostenibles …

  • 1 diciembre

    NuBel, cuando el brunch es la estrella

    Brunch

    NuBel es el restaurante ubicado en el Museo Reina Sofía de arte contemporáneo de Madrid, en la zona del Paseo del Prado (declarada recientemente por la UNESCO Paisaje de la Luz dentro de la categoría de Paisaje de las Artes y las Ciencias). Con estas premisas, NuBel se convierte en …

noviembre, 2021