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Artículos de gastronomía y enología

julio, 2018

  • 2 julio

    Un viaje mágico a través del tiempo y los vinos en Bodega Viña el Cerno

    Vinos Bodega Viña el Cerno

    Bodega Viña el Cerno es una bodega familiar ubicada en el departamento de Maipú en la provincia de Mendoza. Representa un caso excepcional dentro de la industria vitivinícola Argentina, fue iniciada en febrero de 1997 y continúa hasta el día de hoy. Con más de 21 años de tradición ofreciendo la …

junio, 2018

  • 25 junio

    Vidanta Riviera Maya inaugura Salum, un punto de encuentro para la gastronomía, la moda y la cultura mexicana

    Salum La Sombrita, Restaurante en la Riviera Maya

     Salum, un innovador concepto gastronómico inspirado en la vibra bohemia de las mejores playas de México, ofrece más de diez diferentes conceptos de cocina internacional y compras en un mismo espacio frente al mar Bazarte, creado para promover el diseño y arte mexicanos, presentó su primera edición, misma que …

  • 23 junio

    Alhambra Palace: excelente gastronomía desde lo alto de Granada

    Hotel Alhambra Palace

    En Granada existe una opción perfecta por calidad, belleza y ubicación, para degustar la gastronomía más excelente, pudiendo, a la vez, contemplar las maravillas de la ciudad de Granada, sede del espléndido monumento universal de la Alhambra. Se trata del restaurante del Hotel Alhambra Palace (calificado con cinco estrellas). Situado …

  • 14 junio

    El bartender Daniele Cordoni vence en la World Class Competition España 2018

    Daniele Cordoni, ganador de World Class España 2018

    La séptima edición de World Class Competition 2018 ha finalizado con la elección del mejor bartender de España. La competición y entrega de premios, que tuvieron lugar en la magnífica terraza del mítico Hotel Emperador de la Gran Vía madrileña, acogió, por primera vez, el concurso simultáneo con los bartenderes …

  • 12 junio

    Restaurante Kalma, cocina y alma mediterránea en Madrid

    Restaurante Kalma en Madrid, España

    Ubicado dentro del Hotel Madrid Marriott Auditorium, establecimiento cuyo punto fuerte es el turismo MICE, se encuentra el delicioso restaurante Kalma. El Hotel Madrid Marriott Auditorium, un gran hotel de estética moderna, líneas claras y situado a 10 minutos del aeropuerto de Madrid, Adolfo Suárez-Barajas, acoge dentro de sus muros, …

  • 8 junio

    Iberoamérica, región invitada en la Cocktail Week de Madrid

    World Class Cocktail Week

    Se acaba de presentar en Madrid, la primera World Class Cocktail Week, un evento de competición al que acudirán unos 200 bartenders de todo el mundo y de degustación cocktelera que convertirá Madrid, por primera vez, en la capital europea de la cocktelería, del 11 al 17 de junio. Después …

  • 4 junio

    Asador Casa Florencio brilla en las XVIII Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero (Castilla y León)

    Casa Florencio

    Organizadas por la Concejalía de Turismo del Ilmo, Ayuntamiento de Aranda de Duero, la Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero y la Ribera (ASOHAR), y el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, las XVIII Jornadas del Lechazo Asado, un espectáculo para los amantes de la gastronomía y …

mayo, 2018

  • 23 mayo

    Una mirada a la gastronomía menonita de Durango

    niño menonita

    El éxodo de los menonitas desde Europa hasta América, se finca en cuestiones religiosas. En el año 1535, Menno Simmons conoció en las Islas Friesianas, ubicadas entre Holanda y Alemania, a una comunidad de “anabaptistas”, quienes lo convencieron para que se convirtiera en su líder espiritual. Debido a la persecución …

marzo, 2018

  • 21 marzo

    Primer festival de la gastronomía amazónica “Sabores y Saberes”

    comida-peruana

    El Primer festival de la gastronomía amazónica “Sabores y Saberes” Se realizara en la ciudad de Tarapoto, región San Martín, Cuenca Amazónica del Perú y generará 45 millones de soles aproximadamente. Tarapoto – Región San Martín, será el centro de concentración de empresarios, agricultores, promotores y visitantes del ámbito nacional e internacional entre …

  • 14 marzo

    Desconcertante apreciación gastronómica de la cocina chilena

    cocina chilena

    A pesar que los turistas que visitan Chile, aprecian y resaltan su gastronomía, se sorprenden por no ser un ítem destacado en su oferta turística. Mientras que los hermanos latinoamericanos tienen sus cocinas como baluarte, como es el caso del Perú, los chilenos desconocen o más bien silencian su tesoro …