La 16ª edición del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte de Grupo Xcaret tendrá lugar del próximo 30 de octubre al 2 de noviembre y contará con la presencia del bello estado de Tlaxcala como invitado especial para mostrar y enaltecer las tradiciones y la riqueza cultural de nuestro …

El turismo es un sector que busca crear puentes de entendimiento, comunicación, tolerancia y respeto entre las naciones, al tiempo que difunde el patrimonio histórico y cultural de los pueblos, promoviendo su protección y preservación para el disfrute de las generaciones futuras, mediante la aplicación de las directrices enfocadas hacia …

Desde de tiempos prehispánicos la comida fue para el hombre de vital importancia ya que a lo largo de todos los siglos permitió forjar etnias, poblaciones, ciudades,  países y culturas, las cuales han transmitido el arte de cocinar hasta nuestros tiempos, haciendo que antiguos personajes como Víctor Hugo hicieran referencia …

Como es sabido, México es un país megadiverso; y dentro de las varias expresiones culturales, la comida se destaca, pues es un elemento de suma relevancia que refleja también la identidad de los mexicanos. Desde la cocina prehispánica hasta los platillos innovadores actuales, la gastronomía mexicana ha impactado al resto …

Para los que contribuimos al desarrollo del turismo, ver a turistas de varias nacionalidades caminar por plazas y calles de la ciudad de Puno, la capital del departamento del mismo nombre, nos llena de satisfacción en esta época post pandemia. «¿Por qué tanto apuro?» Le pregunta a una pareja de …

Chichén Itzá es la zona arqueológica más visitada de México, en 2019 recibió 2 millones 366 mil visitantes.Forma parte de las más de 18 zonas arqueológicas con las que cuenta Yucatán.Es considerada como uno de los lugares más inspiradores y espirituales de todo el mundo. En el año 2007, la …

Ante los impactos del turismo a nivel cultural, ambiental, económico y social, Venecia implementará una novedosa medida que sentará las bases para un turismo más responsable. Aquí te compartimos todos los detalles: Como toda actividad, el turismo tiene dos caras: una en que el destino y los viajeros se ven …

Colonia del Sacramento, ubicada al sur oeste de la República Oriental del Uruguay, es una de las joyas coloniales más visitadas de todo Sudamérica. Sus calles empedradas, su arquitectura colonial, y la tranquilidad de su casco histórico de cara al Río de la Plata ha generado, en los últimos años …

Uno de los temas cruciales en el análisis del desarrollo turístico de los destinos, es la medición de su competitividad turística, pues a partir de ello es posible conocer su evolución y crecimiento con certeza. Hassan, define a la competitividad turística como «la habilidad de un destino para crear y añadir …

Para una gastronomía sostenible en la región o destino, la alimentación tradicional de la comunidad debe ser considerada de manera prioritaria. Para la elaboración de platillos y bebidas se deben utilizar ingredientes endémicos, que son propios o exclusivos de ciertos territorios de acuerdo a su biodiversidad, preservando las recetas, utensilios, …