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Afectaciones al sector turístico por conflictos bélicos

Turismo y conflicto bélico

El turismo es un sector que busca crear puentes de entendimiento, comunicación, tolerancia y respeto entre las naciones, al tiempo que difunde el patrimonio histórico y cultural de los pueblos, promoviendo su protección y preservación para el disfrute de las generaciones futuras, mediante la aplicación de las directrices enfocadas hacia …

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¿Qué es el turismo gastronómico?

Turismo-Gastronómico

Desde de tiempos prehispánicos la comida fue para el hombre de vital importancia ya que a lo largo de todos los siglos permitió forjar etnias, poblaciones, ciudades,  países y culturas, las cuales han transmitido el arte de cocinar hasta nuestros tiempos, haciendo que antiguos personajes como Víctor Hugo hicieran referencia …

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¿Cuáles son las 18 rutas gastronómicas de México?

Rutas Gastronómicas de México

Como es sabido, México es un país megadiverso; y dentro de las varias expresiones culturales, la comida se destaca, pues es un elemento de suma relevancia que refleja también la identidad de los mexicanos. Desde la cocina prehispánica hasta los platillos innovadores actuales, la gastronomía mexicana ha impactado al resto …

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¿Qué es el turismo oscuro?

Turimo oscuro

Existen varios tipos de turismo perfectamente identificados con unas tendencias que por no hallar otro mejor, utilizaré el calificativo de “comunes”, en tanto en cuanto se suponen de aplicación y conocimiento general y aceptado sin mayores reparos, más allá de algunos puntos de vista que pudieran llegar a ser incluso …

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Turismo y Gentrificación

Turismo y Gentrificación

En 2022, el término gentrificación ha cumplido ya 58 años. Fue Ruth Glass, de origen germano-británico, quien en 1964 denominó así el progresivo y notorio proceso de suplantación social que tuvo lugar en los tradicionales barrios londinenses de Notting Hill e Islington. Allí la clase obrera se vio desplazada y …

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Puno es más que el Lago Titicaca

Islas flotantes de los Uros en el Lago Titicaca

Para los que contribuimos al desarrollo del turismo, ver a turistas de varias nacionalidades caminar por plazas y calles de la ciudad de Puno, la capital del departamento del mismo nombre, nos llena de satisfacción en esta época post pandemia. «¿Por qué tanto apuro?» Le pregunta a una pareja de …

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