Llega la Mediterranean Kaiseki al restaurante La Gaia de Ibiza
De la mano del chef Oscar Molina, llega este verano, a Ibiza, una de las Islas más bellas y famosas…
XIX jornadas del Lechazo de Aranda de Duero (Burgos)
Un año más, llegan a Aranda de Duero, capital de la comarca de la Ribera del Duero, conocida por tener…
Hotel Tayko, el guardián de la Ría
De cara, y con puente de lujo al frente, mira el Hotel Tayko a la ría de Bilbao. Adosada a…
La Ruta del Vino Ribera del Guadiana presenta “Un brindis por la ciencia” en su Primavera Enogastronómica
La Ruta del Vino Ribera del Guadiana presenta el próximo viernes 24 de mayo a las 20 horas en el…
Una mexicana es la ganadora más joven del premio a la Mejor Chef del Mundo
Cuando “Cosme” entró por primera vez en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017, Daniela Soto-Innes…
El Menu Gastro Healthy de Primavera llega al Hotel Intercontinental de Madrid
El Hotel InterContinental de Madrid, un cinco estrellas, de historia envidiable (antiguamente fue el Hotel Hilton, donde recalaban a mediados…
Maridaje entre aceite de oliva y diseño artístico con ed’o (esencia de oro)
El aceite de oliva ed´o, Virgen Extra Ultra Premium, es considerado una Obra de Arte Gourmet. En España hay muchos…
Siguiendo la ruta de Pepe Botella
Tierra de vinos. Tierra de caldos de Rueda, Ribera del Duero, Cigales y, aunque con menor presencia, tierra de vinos…
Cerveza y Jamón Ibérico juntos en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid
En el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, se organizó, el 26 de febrero pasado, una gran…
La Gastrodiplomacia
En el año 2002, el semanario británico “The Economist”, acuñó el vocablo “gastrodiplomacia” para describir la iniciativa que el Gobierno…
