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Artículos de España y Europa

Turismo lunar y espacial: ¿En la tierra?

Dentro de unos días, el 20 de julio de 1969, se celebran los 50 años de la llegada a la luna de Neil Amstrong, el primer hombre que la pisó. Aunque, desgraciadamente, todavía, hoy en día, no podemos hacer viajes turísticos a la luna (aunque todo se andará…), sí podemos …

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Txakoli: un vino vasco que visita el mundo

virgen de lorea botella-señorio

De origen humilde, el txakolí, un vino blanco que se elaboraba y consumía en el caserío, se ha abierto mercado en las antípodas. Lejos ya de ser un vino peleón, este vino que se ha reinventado a sí mismo, se ha convertido en un caldo que tiene presencia en, cada …

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El lagar de Isilla: cita con el lechazo en Aranda de Duero

lechazo en Aranda de Duero

Todavía hay tiempo. Hasta el 30 de junio, podemos degustar un magnífico Menú especial dedicado al lechazo, corderito u oveja que todavía mama, en el restaurante El lagar de Isilla de Aranda de Duero (Burgos), dentro del marco de las XIX Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado. El lechazo es, indudablemente, …

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Jaén, la pequeña gran ciudad Sefarad de Andalucía

Jaén Castillo de Sta Catalina arriba en Andalucía

Jaén es una de las capitales andaluzas más desconocidas. Sabemos que es tierra de aceite, poseedora de las plantaciones de olivos más grandes del mundo, que la provincia posee ciudades patrimonio de la humanidad como Baeza, pero ¿Qué conocemos de la capital? Muy poco. Y si encima decimos que la …

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