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Artículos de España y Europa

En Viena, todo suena a música

monumento Beethoven, Beethoven Platz

Por mi cabeza bullen ideas de lugares mágicos que quisiera visitar este recién estrenado 2020. Hay tantos, que resulta difícil concentrarse en uno. Los hay que atraen por su mar, otros por sus montañas. Algunos por la paz, muchos por su bullicio. Los más por sus divulgadas virtudes a menudo …

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FITUR 2020: El mundo a tus pies

pasillos fitur 2020

Ahí es nada. Se espera que 150.000 personas acudan a la Feria internacional de Turismo, FITUR 2020, que desde hace 40 años se celebra en Madrid con la intención de acercar a los visitantes destinos, sin importar la distancia física que nos separe de ellos. FITUR es la primera cita …

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Santoña y el mar Cantábrico

Vista aérea de Santoña

En Santoña (norte de España), que se sepa, no se ha ocurrido nunca que un pescador haya permanecido 84 jornadas consecutivas sin conseguir capturas, como le ocurría a Santiago, el protagonista de la novela de Hemingway “El viejo y el mar”. Tampoco, que se sepa, han tenido que pelear noche …

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Aitatxu, el rincón más gastronómiko de Madrid

Restaurante Aitatxu

Entrar en Aitatxu, situado en una de las mejores zonas de Madrid, el Barrio de Salamanca, al lado del espléndido Museo Lázaro Galdeano, es ya, de por sí, una experiencia muy gratificante. Pero hay más. Por un lado, su decoración moderna, luminosa, limpia y elegante nos llama la atención. Atravesamos …

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Iztac, alta y auténtica gastronomía mexicana en Madrid

Local Iztac

Iztac acaba de llegar a Madrid. Y lo hace, en el mismo local donde estaba, desde 1959, Mexico Lindo, el primer restaurante mexicano que hubo en la capital de España. Abierto en junio de 2018, Iztac viene para quedarse. Huyendo de los tópicos, del folclorismo, del tex-mex, tan habituales en …

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Soria, la bella desconocida

San Saturio y río Duero

La provincia de Soria, en Castilla y León, a unas dos horas y media de Madrid por carretera, es una de las más deshabitadas de España, afectada por la lacra del éxodo rural que la aqueja desde hace decenios. Si Soria capital tiene 38.000 habitantes, la segunda población, Almazán, se …

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