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Carmen Pineda

Inquieta, rigurosa, sensible y amante de la cultura (sobre todo el cine), el turismo, la gastronomía y los viajes. Me gusta comunicar y escribir sobre mis experiencias y sobre el mundo en general.

junio, 2019

  • 29 junio

    Presentación en Madrid del gran proyecto del centro cultural egipcio de Barcelona

    Centro Cultural egipcio en España

    Egipto sorprende al mundo cada día. El último descubrimiento arqueológico nunca lo es porque en poco tiempo, ya aparece otro. Continuamente se encuentran nuevas tumbas, pirámides… Últimamente, se ha descubierto una tumba de 4500 años, también otra con 40 momias, otra más con 10000 (de las que sólo se han …

  • 24 junio

    El lagar de Isilla: cita con el lechazo en Aranda de Duero

    lechazo en Aranda de Duero

    Todavía hay tiempo. Hasta el 30 de junio, podemos degustar un magnífico Menú especial dedicado al lechazo, corderito u oveja que todavía mama, en el restaurante El lagar de Isilla de Aranda de Duero (Burgos), dentro del marco de las XIX Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado. El lechazo es, indudablemente, …

  • 24 junio

    Jaén, la pequeña gran ciudad Sefarad de Andalucía

    Jaén Castillo de Sta Catalina arriba en Andalucía

    Jaén es una de las capitales andaluzas más desconocidas. Sabemos que es tierra de aceite, poseedora de las plantaciones de olivos más grandes del mundo, que la provincia posee ciudades patrimonio de la humanidad como Baeza, pero ¿Qué conocemos de la capital? Muy poco. Y si encima decimos que la …

  • 24 junio

    Lucena, viaje al alma de Sefarad

    Necrópolis Lucena

    Situada en el corazón de Andalucía, a 45 minutos de Córdoba, la ciudad cordobesa de Lucena es también el alma del pasado más judío de la Red de Juderías, en el Sur de España. Elí Hoshaná (en judeo español) o también la Perla de Sefarad, como se le conoce, no …

  • 24 junio

    La reinauguración del Hotel Indigo de Madrid tuvo sabor a México

    Reinaguración del hotel indigo

    El pasado 6 de junio, se celebró la reinauguración del Hotel Indigo por “todo lo alto” (nunca tan bien dicho, porque el evento tuvo lugar en su azotea con maravillosas vistas de Madrid) en una fiesta eminentemente mexicana. Indigo es un establecimiento de propiedad mexicana, al lado de La Gran …

  • 17 junio

    La Red de Juderías de España: Córdoba o el esplendor sefardí

    Córdoba calle de nombre Judíos

    Visitar Córdoba, una de las ciudades españolas que cuenta con mayor número de inscripciones en lista de Patrimonio Mundial de la Unesco, con su Mezquita, su Alcázar de los Reyes Cristianos o su espléndida Judería (una de las más grandes del mundo), barrio judío emplazado en el casco histórico que …

  • 12 junio

    Turismo Rural en Soria: Cómo vivir la insólita experiencia de la trashumancia

    Ovejas en el pueblo de Oncala

    Hay muchas formas de hacer turismo y vivir la trashumancia es, quizás, una de las más curiosas, naturales y emocionantes que pueda haber. La Mancomunidad de Tierras Altas de Soria (Castilla y León), una de las provincias más bellas pero desconocidas de España, propone, como todos los años, una de …

  • 12 junio

    Comer sano este verano con el Menú Healthy del chef Mario Sandoval

    Se acaba de presentar, de la mano de la reputada periodista y escritora Pilar Carrizosa, en el Hotel Heritage de Madrid, un elegante establecimiento de inspiración del siglo XIX, inaugurado en mayo del 2018 y perteneciente a la asociación francesa de Relais&Châteaux, la propuesta gastronómica estival de uno de los …

  • 7 junio

    Agenda cultural de Casa de México en España para Junio-Julio 2019

    Casa, México, España

    Aquí, os presentamos todas las futuras actividades que, durante los meses de junio y julio y, en el caso de las exposiciones temporales, hasta septiembre, Casa de México presenta en Madrid. Cine, conferencias, arte, gastronomía, danza… y mucho más para dar a conocer la rica cultura mexicana a los españoles. …

  • 7 junio

    Llega la Mediterranean Kaiseki al restaurante La Gaia de Ibiza

    Restaurante La Gaia

    De la mano del chef Oscar Molina, llega este verano, a Ibiza, una de las Islas más bellas y famosas del mundo, un nuevo concepto gastronómico en el restaurante La Gaia del Ibiza Gran Hotel, que reúne una combinación ideal entre alta cocina y expresión artística. Oscar Molina propone algo …