El 21 de julio, Netflix LAT lanzó el Concurso Street Food Latinoamérica en Twitter. Seis países y sus platillos más famosos participaron en una dura contienda de dos rondas, en la cual nuestra Tlayuda resultaría ganadora, conoce los detalles aquí. Netflix es una marca destacada por la comunicación creativa, …
Leer másSabores de Sefarad trae a nuestras mesas la gastronomía sefardí
La Red de Juderías de España: Caminos de Sefarad no deja de aportarnos espléndidas iniciativas como una de sus últimas propuestas que consiste en dar a conocer, a todos los niveles, la gastronomía sefardí y su gran presencia en la cocina española contemporánea. Talleres gastronómicos, publicaciones como el libro de …
Leer más¿Es este el fin del turismo urbano?
Entorno a la crisis global que nos rodea, las ciudades pasaron a ser el principal foco de atención; pero no es la primera vez que pasa. La enorme cantidad de habitantes, el hacinamiento y las características urbanas hicieron de las ciudades los principales focos de infección de plagas y pandemias. …
Leer másTaberna PerretxiCO, donde el Tapeo creativo es el Rey
De Vitoria-Gastéiz (País Vasco) a Madrid, la taberna de pintxos y tapas PerretxiCO (con la CO en mayúscula, como sello de la Casa) tiene ya, nada menos, que 3 establecimientos en la capital de España. Tras meses de cierre por la pandemia, PerretxiCO vuelve con más brío que nunca, en …
Leer más¿El turismo está muerto, en pausa o en proceso de cambio?
He leído atentamente los comentarios que han surgido en las redes sociales de Hablemos de Turismo y otros sitios similares… y me hace gran ruido una afirmación constante que aparece en cada una de ellas, la cual es que “el turismo es una industria muerta, y que básicamente no vale …
Leer más¿Qué es el turismo paranormal?
La Organización Mundial del Turismo (OMT), define al turismo como “el conjunto de actividades realizadas por las personas durante sus viajes y estancias en sitios diferentes a su entorno habitual, por un lapso de tiempo consecutivo inferior a un año, debido a la necesidad de ocio, negocios y otros” El …
Leer másDía México, la jornada destinada a enaltecer el nombre de nuestro país
La semana pasada, a través de una rueda de prensa que tuvo lugar en las redes sociales oficiales de Día México, se expusieron los pormenores de la tercera edición de esta iniciativa que, de acuerdo a sus fundadores, pretende gritar al mundo lo hermoso que es nuestro país. Esta conferencia …
Leer másBarbados te invita a trabajar desde el Paraíso con la visa «Barbados Welcome Stamp»
La visa, «Barbados Welcome Stamp» de 12 meses dándole la bienvenida a trabajadores remotos entró en vigencia hoy. Las personas interesadas pueden solicitar su visa para la oportunidad de vivir y trabajar de forma remota en el paraíso hasta un año. La pandemia de Covid-19 ha afectado los números de turismo …
Leer másMéxico entre los 20 países con mayor competitividad turística del mundo
Recientemente, el Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés) publicó el Índice de Competitividad de Viajes y Turismo 2019, donde México destacó por ser el país mejor calificado de la región (América Latina y el Caribe) en materia de viajes y turismo. Asimismo, consolidó su posición en 2019 …
Leer másLos nuevos modelos relacionales en la práctica de la actividad turística
«Los grandes viajes, empiezan con pequeños pasos…« Como es sabido, la crisis sanitaria y económica global ha generado una fuerte caída y contracción del sector, tanto internacional como nacional. Al respecto, en el transcurso de los últimos meses, la OMT ha dado a conocer no sólo las estadísticas de la …
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