El turismo gastronómico en México, una gran oportunidad
La gastronomía siempre ha ido de la mano de la actividad turística y, en los últimos años se han visto…
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Planes de Enoturismo con los Vinos de Jerez para este verano
Rutas a caballo, desayuno entre viñas, dormir con vistas a las Bodegas Catedrales, son algunas de las propuestas que ofrece…
Argentina e Israel se fusionan en el Restaurante Fayer de Madrid
Hace escasamente un año, en plena pandemia, abría sus puertas en Madrid, el restaurante Fayer. Sus dueños, los argentinos Martin…
Shang Hai Station, genuina gastronomía china en Madrid
En las últimas décadas, muchos restaurantes chinos de Madrid se transformaron en establecimientos un tanto “ambiguos” denominados de cocina asiática…
El Veneto, protagonista de las Semanas Gastronómicas Regionales Italianas
Después de un periplo gastronómico por una gran parte de Italia, a través de varios restaurantes italianos de Madrid, la…
“La Chipa”, un refrigerio gastronómico heredado de los ancestros
La provincia de Misiones, en Argentina, cobija en su singular tierra colorada a una biodiversidad única en el planeta, donde…
Llega el verano y con él, la ensaladilla rusa, un plato muy español
¿Sabías que el creador de la ensaladilla rusa fue un cocinero franco-belga llamado Lucien Olivier? En 1864, en el restaurante…
Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico, presenta la añada 2017 del Pata Negra Extremadura Navarretinto
El Embajador Mundial del Jamón Ibérico, Florencio Sanchidrián, único cortador Marca España, considerado ‘el mejor del mundo’, acaba de presentar…
Se prolongan las Jornadas Gastronómicas Regionales Italianas con Emilia-Romagna en A´vánvera
Ante el éxito cosechado durante las recientes Jornadas Gastronómicas Regionales Italianas, dentro el proyecto True Italian Taste, se ha decidido…
La bodega Mar de frades presenta su campaña sostenible Conscious
La bodega gallega Mar de Frades acaba de presentar, en Madrid, Conscious, una campaña de filosofía sostenible que tiene como…
