Desde huellas de mapache en la arena y jabalíes transitando por calles hasta tortugas que adelantan la temporada de anidación, los efectos positivos se dejan notar en Cozumel. Y es que la naturaleza es la máxima beneficiaria ante el aislamiento social que está realizando la mayoría de la población en …
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Turismo literario y turismo musical en Colombia
Las últimas campañas de promoción internacional en turismo de Colombia: “realismo mágico” y “siente el ritmo” sugieren una relación con la literatura y la música respectivamente, géneros narrativos que guardan una estrecha reciprocidad, no en vano el cantante Bob Dylan se encuentra entre los homenajeados con el Premio Nobel de …
Leer másTurismo virtual: el mundo a un “click” (el caso de A Coruña)
Un destino que se ha comprometido con el turista durante este confinamiento es A Coruña, en el noroeste de España. Una ciudad que no solo ilumina el gran océano atlántico con su faro milenario, la torre de Hércules, sino que ha decidido llegar con su luz a miles de casas. …
Leer másColorea México, iniciativa para niños en confinamiento de la Embajada de México en España
Desde el pasado mes de marzo, cuando en España se decretó el estado de alarma y el consiguiente confinamiento, la Embajada de México en este país puso en funcionamiento el proyecto del libro “Colorea México”, destinado principalmente a los niños mexicanos-aunque se pueden sumar otros menores españoles, por ejemplo- para …
Leer más¿Qué es la Gastronomía Sostenible?
No puede existir turismo sostenible con hambre en las comunidades receptoras, por lo cual el turismo gastronómico sostenible debe de considerar en sus prioridades lograr el “hambre cero”, que es el segundo objetivo del desarrollo sostenible de los 17 establecidos por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en el …
Leer másLa Barcelona desconocida: un viaje por los rincones menos turísticos
Barcelona continúa siendo uno de los destinos turísticos más solicitados de Europa y del mundo, y cada año encontramos un aumento de las visitas, no solo de los ciudadanos españoles, sino también de los visitantes internacionales. Su clima, su geografía, su riqueza cultural, gastronómica y deportiva son algunos de los …
Leer másEl turismo en tiempo gerundio
El turismo es una actividad deseada en muchos territorios y que han trabajado arduamente por ser reconocidos como un destino importante. Sin embargo, qué hay históricamente detrás de él, se dice que Thomas Cook es el padre del turismo, ya que fue quien planificó y ofreció el servicio de un …
Leer másGuadalajara, una ciudad en la que perderse
Si nos fijamos en todas las ciudades que conforman el Valle de Atemajac, vemos cómo una destaca por encima del resto: Guadalajara. Esta perla de la región central de Jalisco constituye el municipio más grande de todo el estado. Con un volumen poblacional de casi un millón y medio de …
Leer másSe publica La Liste 2020, una de las mejores selecciones de restaurantes del mundo, en pleno tsumani por el COVID-19
Debido a la terrible coyuntura internacional de confinamiento, en muchos países, a causa de la emergencia sanitaria del coronavirus, se ha acabado, por el momento, el ir a comer al restaurante. Ante la declaración del estado de alarma, muchos establecimientos se encuentran sometidos a un cierre temporal, lo que está …
Leer másTurismo Gastronómico: Cadena de Productividad y Valor
Empresas Gastroturísticas falta competitividad y plan de contingencia ante el Coronavirus El turismo gastronómico es uno de los segmentos de mayor crecimiento a nivel internacional, ya que la gastronomía es el segundo motivo de desplazamiento turístico en América Latina y el tercero a nivel mundial según la Red de Gastronomía de la …
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