En La Marchante, se cocina con arte literalmente. Y, no es una forma de hablar. Se trata de un nuevo restaurante en Madrid (inaugurado hace tan solo 5 meses de la mano del Grupo Alrux Nova poseedor, también, de La Más Croqueta) que hace las veces, así mismo, de galería …
octubre, 2021
septiembre, 2021
- 29 septiembre
Renovarse con las aguas mineromedicinales del Balneario de Mondariz (Pontevedra)
El turismo de salud o de bienestar está cobrando cada vez más apogeo. Acudir a un balneario, normalmente situados en parajes idílicos, es, en la actualidad, una opción de viaje y de estancia muy solicitado para huir del estrés, de la vida agitada y de la contaminación en busca de …
- 27 septiembre
Nueva campaña turística de Francia con la sostenibilidad como prioridad
Hoy, día mundial del Turismo, es pertinente hablar de uno de los países más importantes a este nivel: Francia. Con una estrategia sobresaliente para desarrollarlo, desde hace ya muchos años, el país galo acaba de presentar en toda Europa, con motivo de la reciente celebración de la Semana Europea del …
- 24 septiembre
Taste France magazine, la nueva revista gastronómica francesa, aterriza en España
Se acaba de presentar, en Madrid, en el restaurante El Sainete, de la calle Ponzano, una de las arterias más gastronómicas de la capital, la nueva revista francesa online en versión española, Taste France. Business France (oficina comercial de la Embajada de Francia en España), junto con y Sopexa (agencia …
- 22 septiembre
La Canica, cocina de mercado española,mediterránea y fresca
Situado cerca de IFEMA, la Feria de Madrid, en un barrio entre empresarial y residencial, La Canica es un restaurante que ofrece desde almuerzos desenfadados hasta agradables cenas. En un marco urbano y acogedor con grandes ventanales que dan a una bonita terraza, el local posee una decoración de líneas …
- 17 septiembre
Entrevista a Rebeca Avila, directora de Responsabilidad Social Corporativa y Comunicación del Grupo hotelero Accor en Europa del Sur
Rebeca Ávila, Directora de Responsabilidad Social Corporativa y Comunicación del Grupo Accor en Europa del Sur, uno de los más importantes del mundo, habla para entornoturistico.com sobre la situación de la hotelería. Ávila, también, firme defensora de los derechos de la mujer en el trabajo y responsable de comunicación de …
- 14 septiembre
Mercato Ballaró, los sabores más inspirados de Sicilia en Madrid
Madrid es una ciudad donde no faltan los restaurantes italianos. Sin embargo, encontrar uno especialmente bueno donde volver, que tenga unos rasgos más diferenciados no es tan fácil. Mercato Ballaró tiene ese aspecto que lo hace singular por su calidad gastronómica, su ambiente y su escaparate de genuina cocina siciliana …
- 14 septiembre
Nace el resort SO/SOTOGRANDE, el lujo más glamouroso, “rebelde” y andaluz de la costa de Cádiz
La historia de la aventura de Sotogrande comienza allá por los años 60, en la costa meridional de Andalucía, en la provincia de Cádiz, un lugar paradisiaco de palmeras, robles y alcornoques, con vistas al Mar Mediterráneo, al Peñón de Gibraltar y a África. Ese 1962 es el momento fundacional …
- 3 septiembre
Año Dante: Italia lo celebra en Madrid con promociones turísticas y culturales
2021 es el Año de Dante, uno de los más grandes escritores italianos y del mundo, autor de “La Divina Comedia”, uno de los libros imprescindibles de la literatura mundial junto con “Don Quijote de la Mancha” de Miguel de Cervantes. De esta manera, se conmemoran los 700 años de …
- 2 septiembre
La Tavernetta del Pirata, cocina del sur de Italia marinera y sabrosa.
La Tavernetta del Pirata es un restaurante italiano con mucha historia familiar que acaba de instalarse en Madrid, hace cuatro meses, en pleno “Little Italy” del barrio de Chamberí. Con una carta no muy extensa pero bien pensada, la propuesta gastronómica del local se centra en las pastas ( mínimo …
