¿Qué es la Gastronomía Sostenible?
No puede existir turismo sostenible con hambre en las comunidades receptoras, por lo cual el turismo gastronómico sostenible debe de…
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Gastronomía y Turismo ante Covid-19
El Covid-19 ha evidenciado la inexistencia de planes de contingencia y la falta de competitividad de las empresas gastronómicas sin…
Anuncian cierre temporal de hoteles en todo el país
Carlos Mendoza Davis, Gobernador del Estado de Baja California Sur, dio a conocer en su cuenta de twitter que por…
Covid-19 y su impacto en el turismo: ¿Cómo afrontar la colisión de la emergencia?
A pesar de que los contagios en la región de América Latina aparecieron en este mes, desde enero el interés…
Se publica La Liste 2020, una de las mejores selecciones de restaurantes del mundo, en pleno tsumani por el COVID-19
Debido a la terrible coyuntura internacional de confinamiento, en muchos países, a causa de la emergencia sanitaria del coronavirus, se…
El evento de IBTM Americas se pospone
El día de hoy, Reed Exhibitions México ha anunciado, que debido a la incertidumbre en la región y a nivel…
Grupo Xcaret cierra sus parques a partir del 23 de marzo por el COVID-19
Debido a la profileración del COVID-19 en todo el mundo, parque Xcaret tomaba medidas preventivas como una profunda limpieza y…
¿Qué es el efecto multiplicador del turismo?
El efecto multiplicador es considerado uno de los principales impactos económicos del turismo, debido a que funciona como una cadena…
Agencias de viajes: promoción de un producto intangible
Tomando en cuenta que un producto turístico no es estático, es decir que se encuentra en constante cambio de acuerdo…
Turismo Gastronómico: Cadena de Productividad y Valor
Empresas Gastroturísticas falta competitividad y plan de contingencia ante el Coronavirus El turismo gastronómico es uno de los segmentos de…
