“Estrellas contra el desperdicio”, primer libro de recetas de aprovechamiento solidario
“Estrellas contra el desperdicio” ha involucrado a 30 chefs españoles con Estrella Michelín para luchar contra el desperdicio de alimentos.…
Descubriendo el Cachopo, uno de los platos asturianos más famosos, en Pancipelao
El I Mes del Cachopo llega al restaurante Pancipelao del barrio de Vallecas en Madrid. Hasta el 9 de mayo,…
Oleoturismo en Cataluña en la finca de arbequinas de Set & Ros
Sin duda alguna, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los productos gastronómicos más relevantes y famosos…
El drunch & Vermú de Zielou está de moda en Madrid
¡El tardeo está de moda! Obligados por las circunstancias de toques de queda y demás restricciones debidas a la pandemia,…
Cosas que hacen en Europa que deberían hacerse en México
Seguramente te has preguntado en más de una ocasión, el porqué los países de primer mundo son catalogados de esta…
Bodegas Carrascas, poesía y arte del buen vino
España tiene más de 5000 bodegas pero algunas, sorprenden por su especificidad. Es el caso de Bodegas Carrascas. Situada al…
Semanas gastronómicas regionales italianas en Madrid
La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, en su afán de promocionar y revalorizar los productos italianos certificados…
5 cosas que extrañarás de México cuando viajes a Europa
Cuando sales de un país latinoamericano para llegar por primera vez a Europa, siempre es bastante impactante (en el buen…
