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Todavía hay tiempo. Hasta el 30 de junio, podemos degustar un magnífico Menú especial dedicado al lechazo, corderito u oveja que todavía mama, en el restaurante El lagar de Isilla de Aranda de Duero (Burgos), dentro del marco de las XIX Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado. El lechazo es, indudablemente, …

Un año más, llegan a Aranda de Duero, capital de la comarca de la Ribera del Duero, conocida por tener una enogastronomía notable en la región de Castilla y Léon, las XIX Jornadas del Lechazo Asado, organizadas por la Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero y Ribera (ASOHAR), con …