Omar Malpartida, enrumbó el sueño de promover la comida peruana en el mundo; con experiencias y realizando stages con los mejores chefs del mundo; entre los que destacan los realizados en los famosos Restaurantes Quique Dacosta, Celler de Can Roca (Restaurante de los hermanos Roca), ambos galardonados con 3estrellas Michelín y Pakta (Barcelona) con 1 estrella Michelín. En el 2014 con 25 años llega a …
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Promueven gastronomía indígena de la selva del Perú en universidades de Madrid
Con la finalidad de promover los valores cultural y turísticos de la Región San Martín- Cuenca Amazonica del Perú a nivel nacional e internacional; se están organizando conferencias en las Escuelas Profesionales de Turismo de las Universidades Rey Juan Carlos y Nebrija de Madrid, España. Uno de los atractivos más …
Leer másCelebran el XXII Festival de la Orquídea en la ciudad de Moyobamba, Perú
Del 26 al 29 de octubre en la Punta de San Juan, se realizaron las actividades por el XXII Festival de la Orquídea en la ciudad de Moyobamba. Con la presencia de expositores internacional de Colombia, Ecuador, Estados Unidos, 50 expositores nacionales y 10 viveros locales; quienes presentaran gran variedades …
Leer másResidencia para artistas: una nueva forma de promover el Turismo Cultural en Perú
Con el apoyo de la Asociación Cultural HAQE PUNKU del Cuzco; en convenio con la Escuela Profesional de administración en Turismo y Hotelería de la Universidad Cesar Vallejo – Tarapoto y con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Lamas; la Asociación de Promoción Turística de Lamas – PROTUR; viene …
Leer másSumaj Lagoon Lodge: hostelería sostenible en la Cuenca Amazónica de Perú
En el distrito de Sauce a una hora y media de la ciudad de Tarapoto región San Martín se encuentra Sumaj Lagoon Lodge. Abrirá sus puertas para que el turista pueda disfrutar y estar en contacto con la naturaleza. Sumaj Lagoon Lodge tiene el firme compromiso de ofrecer un servicio …
Leer másEl hotel que respira arte amazónico en la capital de perú
El hotel Magdalen House es un espacio que respira arte amazónico y está ubicado en el corazón del distrito de Magdalena en Lima. Con la finalidad de promover a los artistas amazónicos del Perú, el hotel Magdaleg House (www.magdalenhouse.com); abre sus renovadas instalaciones, rindiendo homenaje al arte pictórico amazónico del …
Leer másLa cultura alimentaria y su potencial para el desarrollo turístico. Caso: comunidades nativas Kechwas de la región San Martín (Amazonía Peruana)
La gastronomía de los kechwas, es muy diversa y exquisita; tiene sus orígenes en la recolección, caza y la pesca de las primeras tribus que habitaron esta parte de nuestra selva y que actualmente están representados por más de 80 comunidades nativas en la región San Martín – cuenca amazónica …
Leer másHotel boutique abre sus puertas en la cuenca amazónica del perú – región san martín
“Sumaj Casa – Hotel”, una nueva propuesta hotelera que brinda un servicio de alta calidad, vinculando a los turistas con productos y servicios con la diversidad cultural y la riqueza natural del Perú y, en particular, de nuestra región San Martín. Ubicada a 5 minutos del centro de la ciudad …
Leer másPatrimonio inmaterial en Peligro: las comunidades nativas de la amazonia peruana amenazados
….ACASO COMEMOS PLATA…!!!!!!! Cierto día, en una mañana navideña de diciembre, cuando visité la chacra de mi anciano amigo, el cumpa Babilonio Amasifuen; escuché que le decía a su joven nieto de corte de pelo, al estilo chico reality; esta ancestral frase: “ACASO COMEMOS PLATA…”, estas palabras fue a raíz …
Leer másRecorridos Turísticos conocidos como Anti-tours en Lima, Perú
Ante el incremento de la competitividad en el sector turístico global, han surgido una serie de originales productos que ofrecen auténticas experiencias de turismo local que sin duda van más allá del simple descanso en un hotel todo incluido. Estas experiencias representan nuevas formas de hacer turismo que nacen como …
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