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Resultados para

La cultura alimentaria y su potencial para el desarrollo turístico. Caso: comunidades nativas Kechwas de la región San Martín (Amazonía Peruana)

La gastronomía de los kechwas, es muy diversa y exquisita; tiene sus orígenes en la recolección, caza y la pesca de las primeras tribus que habitaron esta parte de nuestra selva y que actualmente están representados por más de 80 comunidades nativas en la región San Martín – cuenca amazónica …

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El turismo médico mexicano ante la pandemia

Turismo Médico

A inicios de este año, en el mes de enero, la revista Patients Beyond Border anunciaba las mejores ciudades del mundo para turistas médicos en el 2020, encontrándose en tercer lugar la ciudad de Cancún en el estado Quintana Roo. El turismo médico en México ha mostrado potencial no únicamente …

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Workshop Internacional de Negocios Gastroturísticos

Workshop Negocios Gastronómicos

Workshop Internacional para acelerar la competitividad de negocios gastroturísticos.Claves de competitividad, competencias y puestos laborales en la “nueva normalidad”. Identificar claves de competitividad y estrategias de implementación acelerada para restaurantes, negocios, empresas, startups y proyectos gastroturísticos ante las demandas en la “nueva normalidad” de bioseguridad, bromatología, transformación digital, servicio al …

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