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Libros de turismo en PDF

Planificación integral del turismo: un enfoque para Latinoamérica de Sergio Molina [PDF]

En América Latina, el turismo ha demostrado, aun en épocas de crisis, ser un factor de desarrollo económico dinámico y en constante crecimiento. Los autores de Planificación integral del turismo un enfoque para Latinoamérica analizan la problemática de la actividad turística y proponen una serie de opciones, a fin de que la planificación constituya …

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Introducción al turismo de la OMT [PDF]

Introducción al turismo es un documento que aborda los conceptos básicos que en materia turística se deben conocer para entender el fenómeno que implica el turismo en el mundo.  Se abordan temas que explican la importancia del turismo para la economía mundial y cómo ha sido su crecimiento desde los …

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Planificación turística: un enfoque metodológico de Edgar A. Hernández [PDF]

Descripción Dentro de los múltiples recursos destinados a robustecer la industria del turismo se encuentra la planificación, proceso que cada día cobra mayor fuerza como medio para mejorar y racionalizar dicha actividad. Planificación turística: un enfoque metodológico se escribió considerando las necesidades de estudiantes y profesionales de las carreras de turismo y hotelería, por lo que ofrece …

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Introducción al Turismo de Manuel Gurría Di-Bella [PDF]

Descripción Introducción al Turismo ofrece un amplio panorama del turismo a quienes se inician en el estudio de este fascinante mundo. El autor realiza una somera revisión de los principales aspectos de la actividad turística, como son su estructuración teórica y las repercusiones económicas que tiene sobre el desarrollo nacional o …

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Hotelería de Sixto Báez [PDF]

Este libro está diseñado especialmente para los estudiantes que necesitan conocer los aspectos fundamentales de la industria hotelera, así como para aquellos profesionales del sector que requieran actualizarse en las nuevas técnicas y procedimientos para lograr la excelencia en el servicio. En esta tercera edición de Hotelería se han incluido numerosos temas …

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