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Libros de turismo en PDF

Introducción al turismo de la OMT [PDF]

Introducción al turismo es un documento que aborda los conceptos básicos que en materia turística se deben conocer para entender el fenómeno que implica el turismo en el mundo.  Se abordan temas que explican la importancia del turismo para la economía mundial y cómo ha sido su crecimiento desde los …

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Planificación turística: un enfoque metodológico de Edgar A. Hernández [PDF]

Descripción Dentro de los múltiples recursos destinados a robustecer la industria del turismo se encuentra la planificación, proceso que cada día cobra mayor fuerza como medio para mejorar y racionalizar dicha actividad. Planificación turística: un enfoque metodológico se escribió considerando las necesidades de estudiantes y profesionales de las carreras de turismo y hotelería, por lo que ofrece …

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Hotelería de Sixto Báez [PDF]

Este libro está diseñado especialmente para los estudiantes que necesitan conocer los aspectos fundamentales de la industria hotelera, así como para aquellos profesionales del sector que requieran actualizarse en las nuevas técnicas y procedimientos para lograr la excelencia en el servicio. En esta tercera edición de Hotelería se han incluido numerosos temas …

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Turismo Alternativo: Una nueva forma de hacer turismo [PDF]

Introducción Sin duda, el viajar representa un sinónimo de placer y calidad de vida, también es una de las formas más expresivas de establecer y desarrollar valores físicos, intelectuales, morales y emocionales, por ello, el turismo no puede estar estático, el turismo como actividad económica y social debe responder a los movimientos, cambios y exigencias que solicita el ser …

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Historias del Turismo en Venezuela [PDF]

Nota del director Historias del Turismo en Venezuela es un espacio donde el lector conseguirá un conjunto de textos que abarcan en sus extensiones la historia de una gran parte de la historia turística de algunas de las localidades más importantes del territorio venezolano. Cada uno de estos textos es parte de la …

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