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Artículos académicos de turismo

¿Cuál es la naturaleza del turismo?

Primeros Turistas a Egipto

Hablar de actividades humanas es complejo, sin embargo; existen actividades que se distinguen porque cuando el ser humano las practica, por paradójico que pueda parecer, es cuando se siente “humano”, en este sentido la posibilidad infinita que provee un viaje de libertad y plenitud humana es incalculable e incomparable. La …

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¿Qué es el efecto multiplicador del turismo?

Mujer con dinero en las manos

El efecto multiplicador es considerado uno de los principales impactos económicos del turismo, debido a que funciona como una cadena a través de la cual se distribuye el dinero: primero entre las empresas y trabajadores del turismo; después entre las empresas y trabajadores que tienen relación con el turismo y, …

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Agencias de viajes: promoción de un producto intangible

Perfil-del-agente-de-viajes

Tomando en cuenta que un producto turístico no es estático, es decir que se encuentra en constante cambio de acuerdo con lo que dicte la sociedad, la estrategia adecuada para una buena promoción es en donde se conoce el perfil del turista. ¿Consumidores o turistas? La sociedad siempre ha buscado …

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Turismo Gastronómico: Cadena de Productividad y Valor

Local Iztac

Empresas Gastroturísticas falta competitividad y plan de contingencia ante el Coronavirus El turismo gastronómico es uno de los segmentos de mayor crecimiento a nivel internacional, ya que la gastronomía es el segundo motivo de desplazamiento turístico en América Latina y el tercero a nivel mundial según la Red de Gastronomía de la …

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¿Qué es el turismo gastronómico sostenible?

Cocineras guatemaltecas. Mujeres con trajes indígenas en la preparación de comida típica.

La gastronomía como componente del viaje en el turismo se encuentra en dos grandes vertientes: la necesidad de la alimentación como una necesidad fisiológica de sobrevivencia y el gusto por vivir una experiencia memorable en el consumo de alimentos y bebidas; y del patrimonio cultural gastronómico material e inmaterial que …

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¿Qué es el turismo social y a quién beneficia?

Turismo social

La existencia de fuertes vínculos entre el turismo social y diversas disciplinas de las ciencias sociales han motivado que su concepto resulte algo abstracto y difícil de integrar u homogeneizar en una única definición. Las diversas opiniones se han sustentado principalmente en teorías de tipo filosófico y sociológico, en torno …

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