Circuito de las Misiones: Un destino, 9 patrimonios de la humanidad
Circuito de las misiones o también llamado «Iguassu-misiones» Una posibilidad de acercarse a las raíces mismas de nuestra América del…
La crisis de los patrimonios nacionales de Chile
El recién pasado 21 de diciembre de 2017, el Colegio de Arqueólogos de Chile ha emitido una estrepitosa declaración, en…
La cara incómoda del Patrimonio Mundial
El discurso de cada guía turístico de Valparaíso incluye, de forma casi instintiva, la alusión a que la zona es…
Residencia para artistas: una nueva forma de promover el Turismo Cultural en Perú
Con el apoyo de la Asociación Cultural HAQE PUNKU del Cuzco; en convenio con la Escuela Profesional de administración en…
La influencia de la UNESCO sobre los sitios Patrimonio de la Humanidad
En mi trayectoria académica como parte del Programa de Hotelería, Turismo y Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Chile, y…
La historia como base para el Turismo Cultural
Más allá de entender las transformaciones que el avance de los años impone necesariamente a todas las ciudades del mundo,…
San Miguel Food Festival, la fiesta gastronómica y cultural anuncia su tercera edición
San Miguel Food Festival reúne a chefs de talla nacional e internacional para fusionar sus sabores en su tercera edición.…
Importante declarar la Gastronomía: Patrimonio estatal, y hacer de ella un atractivo turístico
Los congresos de los estados deberían declarar a la gastronomía como patrimonio estatal y generar recursos que ayuden a realizar…
Instalan en Querétaro réplica de la Capilla Sixtina, Patrimonio de la Humanidad
Una réplica de la Capilla Sixtina, Patrimonio de la Humanidad que data del siglo XV y se ubica en el…
Patrimonio inmaterial en Peligro: las comunidades nativas de la amazonia peruana amenazados
….ACASO COMEMOS PLATA…!!!!!!! Cierto día, en una mañana navideña de diciembre, cuando visité la chacra de mi anciano amigo, el…
