¿Quiénes son los mejores autores de libros de turismo? Aquí te compartimos a los escritores más confiables cuya obra, formación y experiencia ayudarán a solventar tanto tus trabajos de investigación como próximos proyectos turísticos. Toma nota.
Índice
Sergio Molina
Sergio Molina es Licenciado en Turismo con Posgrado en Planificación del Desarrollo Turístico. Cursó un diplomado en Innovación y Desarrollo de Empresas Turísticas.
Ocupó diversos cargos en la Secretaría de Turismo del Gobierno Federal en México, así como actividades de consultoría, capacitación y asesoría en diversos países de América Latina. Ha escrito, desde una perspectiva sistémica, diversos libros sobre desarrollo turístico y empresarial, algunos de ellos son:
- El Posturismo
- Turismo y ecología
- Planificación integral del turismo: Un enfoque para Latinoamérica
- Planificación turística
- Fundamentos del nuevo turismo
- Política Turística en México
Alexandre Panosso Netto
Es Licenciado en Filosofía (1994) y Licenciado en Turismo (1998), ambas de la Universidad Católica Dom Bosco, además cuenta con diversos posgrados en Historia. Ha trabajado con Instituciones de Educación Superior en Turismo en varios países de América Latina, entre ellos México, Nicaragua, Costa Rica, El Salvador, Colombia, Chile y Argentina. Tiene experiencia en Turismo, con énfasis en Teoría del Turismo, trabajando principalmente en los temas como turismo de experiencia, educación turística, teorías turísticas, conocimiento turístico, ética y turismo, filosofía y turismo, planificación turística y epistemología turística. Entre sus obras destacan:
- Teoría del turismo: Conceptos, modelos y sistemas
- Filosofía del turismo: Teoría y epistemología
- Epistemología del turismo: Estudios críticos
Miguel Ángel Acerenza
Es Profesor y Consultor Independiente en los campos de la Promoción y Desarrollo del Turismo, y cuenta con una experiencia de 40 años ininterrumpidos en el ejercicio de la actividad ocupando importantes puestos. En la actualidad ha concentrado su actividad en la Investigación y elaboración de obras sobre turismo. Ha publicado 20 libros sobre la Gestión Pública del Turismo y el Marketing Turístico, y escrito numerosos documentos y artículos sobre los temas mencionados, publicados en España, Argentina, Brasil, México, Perú y Uruguay. Algunos de sus libros son:
- Promoción turística: un enfoque metodológico
- Conceptualización, origen y evolución del Turismo
- Marketing de destinos turísticos
- Agencias de viajes: Operación y plan de negocios
- Marketing de restaurantes
- Marketing hotelero
- Desarrollo sostenible y gestión del turismo
Roberto C. Boullón
El Arq. Roberto C. Boullón comienza su trayectoria como docente, para después formar parte de equipos de investigación, planificación urbana y desarrollo de actividad turística en distintos países. Difunde su saber con publicaciones a propósito de las actividades turísticas, la planificación del espacio turístico, los municipios turísticos, los proyectos turísticos, el ecoturismo: sistemas naturales y urbanos, en apreciadas aperturas a los diversos temas de la problemática turística. Algunos de sus libros son:
- Las actividades turísticas y recreacionales: El hombre como protagonista
- Planificación del espacio turístico
- Los Municipios turísticos
- Un nuevo tiempo libre: Tres enfoques teórico-prácticos
- Turismo Rural: Un Enfoque Global
Dennis L. Foster
Es un autor, educador y consultor estadounidense, de 72 años de edad (18 de septiembre de 1948). Los temas principales que trata son administración, operación hotelera, negocios con franquicias, mercadotecnia, alimentos y bebidas, viajes, contando con títulos como:
- Reservas y emisión de tickets con SABRE
- Primera clase: una introducción a los viajes y el turismo
- Mercadotecnia de la hospitalidad: ventas y mercadotecnia para hoteles, moteles y resorts
- Introducción a la industria de la hospitalidad
- Alimentos y bebidas: operaciones, métodos y control de costos
Philip Kotler
Es un economista, matemático, escritor, profesor universitario y empresario estadounidense que nació en Chicago Illinois, el 27 de mayo de 1931 (90 años). Experto en temas de marketing, algunas de sus obras destacadas son:
- Marketing para Hotelería y Turismo.
- Marketing para lugares: atrayendo inversión, industria y turismo a ciudades, estados y naciones.
- Marketing Turístico
César Ramírez Cavassa
Cuenta con obras sobre administración y calidad de las empresas turísticas, marketing turístico, tendencias y más:
- Calidad total en la empresas turísticas
- Marketing turístico. Análisis motivacionales, comercialización y política de distribución
- Hoteles. Gerencia, seguridad y mantenimiento
- Administración de Empresas Turísticas: nuevas estrategias
- Perfil del recurso humano en turismo
Francisco Manuel Zamorano Casal
Licenciado en Administración del Tiempo Libre, con una maestría en desarrollo sustentable. Los temas principales de sus libros son ecoturismo y turismo alternativo, contando con títulos como:
- Turismo alternativo. Servicios turísticos diferenciados
- El negocio del turismo. Tu empresa paso a paso
J. Christopher Holloway
Chris Holloway es ex profesor de Gestión Turística en la Escuela de Negocios de Bristol, Universidad del Oeste de Inglaterra. Anteriormente, ocupó cargos gerenciales en transporte de pasajeros, operaciones de tours y viajes minoristas tanto en los EE. UU. como en el Reino Unido. Escribe principalmente sobre marketing turístico, con obras como:
Colin Michael Hall
Profesor de marketing en el Departamento de Gestión, Marketing y Emprendimiento de la Universidad de Canterbury, Nueva Zelanda; Docente en Geografía, Universidad de Oulu; Profesor invitado de la Universidad de Linneaus e investigador principal de la Universidad de Johannesburgo. Ha publicado numerosas publicaciones sobre turismo, sostenibilidad, geografía turística, tendencias y alimentación, como:
- The Geography of Tourism and Recreation: Environment, Place and Space
- Tourism Planning: Policies, Processes and Relationships
- Food Tourism Around the World: Development, Management and Markets (con otros autores)
- Tourism and innovation
- Understanding and managing tourism impacts
- Tourism: Rethinking the Social Science of Mobility
