El nuevo turista COVID en Uruguay

Banderas de Uruguay en la playa

He leído y escuchado a un montón de expertos en Turismo hablar de la “Nueva Normalidad”, de reconstruir el turismo, de cómo recuperar la movilidad y los viajes, de cómo cambió y del nuevo turista Post-COVID. Pero todos ellos se lamentan del pasado y proyectan hacia el futuro. Yo soy …

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Prácticas sustentables para tus viajes

Paisaje con prácticas sustentables

¿Quieres ser un viajero más consciente, responsable y amigable con nuestro planeta? Aquí te dejamos los mejores tips para incluir la sustentabilidad en tus próximos viajes, ¡toma nota! En bastantes ocasiones hemos escuchado sobre los impactos negativos del turismo, sin embargo, esto no tiene que ser siempre así. La necesidad …

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La Diablada de Píllaro, una tradición de resiliencia

Desfile de Píllaro

“Durante la diablada, el cura cierra la iglesia y se va”. Una tradición de más de 100 años que representa la protesta indígena y mestiza en contra de la explotación y opresión de la iglesia católica durante la época colonial en Ecuador. Una fiesta llena de música, danza, personajes, leyendas …

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Jornadas Gastronómicas Regionales italianas de Sicilia en Pante

Menú semana gastronomica

Después de recorrer culinariamente, por diferentes restaurantes de Madrid, las regiones de Lazio, Puglia y Campania, llega el turno de Sicilia. El proyecto que ha promovido estas jornadas de las Semanas Gastronómicas regionales es True Italian Taste, iniciativa del Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional de Italia en colaboración …

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