Para fortalecer la competitividad de la industria turística y ampliar las oportunidades de negocio para la cadena de valor, el Gobierno de Jalisco respalda la segunda edición de México Hospitality Expo powered by HOSTELCO, el hub central para los profesionales de la hospitalidad, que inició el 6 de octubre y concluirá el 8 de octubre en Expo Guadalajara.
El encuentro convoca a más de 200 empresas en 9 mil metros cuadrados de exhibición y prevé cinco mil visitantes y hosted buyers en conjunto, de los cuales 15 por ciento serán internacionales.
También contempla más de 500 citas de negocio y una participación del 12 por ciento de empresas expositoras internacionales.
La oferta reúne tecnología, equipamiento, diseño, alimentos, bebidas, wellness y servicios especializados para hoteles, restaurantes, cafeterías y otros segmentos; además de generar oportunidades comerciales, México Hospitality Expo funciona como un espacio para compartir conocimiento, ideas e innovación.
Para Michelle Fridman Hirsch, Secretaria de Turismo del Gobierno de Jalisco, quien acudió en representación de Pablo Lemus Navarro, Gobernador del Estado, la actividad turística es un componente relevante de la economía estatal, al representar cerca del 10 por ciento del Producto Interno Bruto de la entidad.
Señaló que Jalisco ocupa el primer lugar nacional en número de hoteles y que este encuentro resalta el impacto económico de la industria de reuniones.
«Se hizo un estudio del impacto de la industria de reuniones en Jalisco, y resulta que representa más de 50 mil millones de pesos de derrama económica directa, pero si nos vamos a la indirecta, hablamos de más de 100 mil millones de pesos de impacto aquí en Jalisco. Eso, muy pocos destinos, no solo de México, del mundo, lo pueden decir», explicó la secretaria de Turismo.
Cindy Blanco Ochoa, Secretaria de Desarrollo Económico, destacó el papel de la hospitalidad para la entidad.
«Para Jalisco, la hospitalidad no es una industria que simplemente elegimos desarrollar, es una vocación que tiene nuestro estado. Llevamos el arte de recibir, cuidar y conectar con las personas en nuestro ADN. Por eso, creo que no hay mejor escenario que este estado para reunir aquí a las y los líderes de la industria y definir juntos el futuro de la hospitalidad en México y en Iberoamérica» dijo Blanco Ochoa.
Más de 30 aliados estratégicos respaldan el encuentro, entre ellos, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, Cámara Verde y AmCham México, además de organizaciones de España, Portugal y Colombia.
La segunda edición es resultado de la coorganización entre Expo Guadalajara y Fira Barcelona, a través de HOSTELCO, alianza que incorpora experiencia y conocimiento especializado de uno de los referentes internacionales de la industria HORECA.
José Andrés Orendáin de Obeso, Presidente del Comité Técnico de Expo Guadalajara, señaló que la vocación de hospitalidad forma parte de la identidad de Guadalajara y Jalisco, además de que contribuye al desarrollo de una industria vinculada con los negocios, el turismo y los grandes eventos.
«Para nosotros, la hospitalidad significa recibir, generar confianza y crear experiencias; conectar personas y construir puentes entre empresas, destinos y comunidades. Por eso, queremos que México Hospitality Expo sea el punto de partida de nuevas ideas, grandes alianzas y mejores negocios», expresó Orendáin de Obeso.
La agenda reúne el IV Congreso Internacional del Círculo Internacional de Directivos y Directivas de Hotelería (CIDH), que por segunda ocasión se celebra fuera de Europa; el VIII Encuentro Internacional Hospitality, Design & Wellness; el Jalisco Travel Fest y la Asamblea de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles.
A ello se suman conferencias y paneles sobre liderazgo, sostenibilidad, responsabilidad sanitaria y los retos de la hotelería en América Latina. El programa contempla HORECA HUB, con demostraciones gastronómicas en vivo, y TASTE & TALKS, espacio para degustaciones y catas.
Como parte del presídium asistieron Ricard Zapatero, CEO de Fira Barcelona Internacional; Jorge Paoli Díaz, Presidente de la Asociación Nacional de Cadenas Hoteleras, Hoteles por México y representante del Consejo Nacional Empresarial Turístico; Miguel Ángel Fong González, Presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles; así como Bernardo Fernández Labastida, Jefe de Gabinete del Gobierno de Guadalajara, en representación de Verónica Delgadillo García, Presidenta Municipal de Guadalajara.
Con México Hospitality Expo, Jalisco consolida un espacio de encuentro entre empresas, compradores y profesionales de la hospitalidad, con una agenda que integra negocios, capacitación, innovación y cooperación internacional.
La participación del sector en este tipo de encuentros contribuye a elevar la calidad de los servicios, fortalecer la competitividad de las empresas y generar mejores experiencias para quienes visitan el estado.
