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Nery Ricalde Sarabia

Nery Ricalde Sarabia
Licenciada en Administración de empresas turísticas por el Instituto Tecnológico de Mérida. Amante de la historia y patrimonio cultural de México, interesada en el diseño de productos turísticos sustentables . "Las ciudades son libros que se leen con los pies"

¿Qué busca el Turismo Naranja?

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Quienes estudian Turismo saben que la única práctica  que es constante es la práctica de adaptarse constantemente al cambio. Y es que los perfiles turísticos siguen diversificándose y cada vez en forma más acelerada. Uno de los puntos más determinantes en este ámbito tienen que ver con las preferencias imperantes …

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La mayor celebración del pueblo Maya

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170 Años de Historia 26 de julio. Fecha que se usa en Yucatán para dar referencia al rescate de una de las civilizaciones más importantes de Mesomérica: La Maya. Cuando escuchamos hablar de los Mayas es común pensar en aquella civilización que edificó imponentes ciudades y tenía grandes conocimientos de …

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Turistas prestados

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Una realidad contundente es que el turismo es uno de los sectores con crecimiento acelerado de la economía mundial. El sector turístico tiene una gran capacidad de adaptación a nuevas y diversas circunstancias, más que otros sectores productivos. Y esto es resultado de la propia realidad en que se gesta: …

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¡Seamos disruptivos en el turismo!

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¿Eres disruptivo? ¿Lo disruptivo suele acompañarnos en nuestra forma de hacer negocios y hacer Turismo? Para dar respuesta a estas preguntas primero explicaré el concepto “Disruptivo” y luego presentaré un análisis somero de su injerencia en el Turismo. Disruptivo es un término que procede del inglés “disruptive” y que se …

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¿Qué cualidades hacen que un docente sea un excelente profesional para la formación de los futuros licenciados en turismo?

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La docencia es una profesión emocionalmente apasionante, profundamente ética e intelectualmente exigente. Ser docente en Turismo, es entrar a un ámbito que requiere la transmisión de información de la mano de ciertas habilidades personales que servirán para construir el andamiaje personal que cada alumno necesita para convertirse en un profesional …

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La gastronomía yucateca: platillos con historia

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Un factor que hace posible el desplazamiento turístico, es sin duda, la gastronomía. La cocina tradicional de todo México es una manifestación cultural viva. La gastronomía Yucateca tiene un sabor diferente al resto de México, es resultado del sincretismo cultural que se dio en esta tierra entre mayas y españoles, …

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¿Soy Mexicano?

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México, lugar de sierras y desiertos, bosques de pino y playas, tierra de riquezas culturales, de pueblos que nos impregnan de magia… donde se enciende el incienso al recordar a los que se han ido… y al caminar por sus pirámides podemos palpar nuestra historia; donde igual suena el canto …

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¿Quiénes son los enoturistas?

Enoturistas

Es una de las bebidas más antiguas del mundo, ha sido fuente de inspiración para muchos, medicina para el alma, elixir afrodisiaco y  acompañante festivo: El vino. El vino no es originario de México pero sus antecedentes históricos se remontan hasta el siglo XVI con la llegada de los españoles, …

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