Nery Ricalde Sarabia

Nery Ricalde Sarabia
Licenciada en Administración de empresas turísticas por el Instituto Tecnológico de Mérida. Amante de la historia y patrimonio cultural de México, interesada en el diseño de productos turísticos sustentables . "Las ciudades son libros que se leen con los pies"

El impacto que tiene el Henequén en la actividad turística de Yucatán

Plantas-de-Henequén

Caminar por el paseo Montejo de Mérida provoca a quien lo visita sorpresa y hasta extrañeza pues toda la atención se centra en las mansiones de estilo francés que mandaron a construir los antiguos hacendados que sentían nostalgia por París. Este “Paseo de Montejo” es una de las historias vinculadas a un símbolo de arraigada connotación cultural en Yucatán. Y …

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La mayor celebración del pueblo Maya

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170 Años de Historia 26 de julio. Fecha que se usa en Yucatán para dar referencia al rescate de una de las civilizaciones más importantes de Mesomérica: La Maya. Cuando escuchamos hablar de los Mayas es común pensar en aquella civilización que edificó imponentes ciudades y tenía grandes conocimientos de astronomía, matemáticas y herbolaria. Estos Mayas dejaron un legado y …

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La función de las relaciones públicas y su importancia en el sector turismo

Junta de negocios

Quienes estudian la licenciatura en Turismo probablemente hayan visto en su mapa curricular una asignatura con el nombre de Relaciones Públicas. Puede ser que someramente se tengan nociones de esta materia. Sin embargo, es preciso puntualizar la importancia que este tema revierte en el campo que nos ocupa: El Turismo. ¿Qué son las Relaciones Públicas? ¿Cómo intervienen las Relaciones Públicas …

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Turistas prestados

Turistas-en-Singapur

Una realidad contundente es que el turismo es uno de los sectores con crecimiento acelerado de la economía mundial. El sector turístico tiene una gran capacidad de adaptación a nuevas y diversas circunstancias, más que otros sectores productivos. Y esto es resultado de la propia realidad en que se gesta: La única práctica que es constante y permanente, es la …

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¡Seamos disruptivos en el turismo!

Businessman and business sketch

¿Eres disruptivo? ¿Lo disruptivo suele acompañarnos en nuestra forma de hacer negocios y hacer Turismo? Para dar respuesta a estas preguntas primero explicaré el concepto “Disruptivo” y luego presentaré un análisis somero de su injerencia en el Turismo. Disruptivo es un término que procede del inglés “disruptive” y que se utiliza para nombrar a aquello que produce una ruptura brusca. …

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¿Qué cualidades hacen que un docente sea un excelente profesional para la formación de los futuros licenciados en turismo?

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La docencia es una profesión emocionalmente apasionante, profundamente ética e intelectualmente exigente. Ser docente en Turismo, es entrar a un ámbito que requiere la transmisión de información de la mano de ciertas habilidades personales que servirán para construir el andamiaje personal que cada alumno necesita para convertirse en un profesional competente. En este caso, la enseñanza al igual que en …

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La gastronomía yucateca: platillos con historia

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Un factor que hace posible el desplazamiento turístico, es sin duda, la gastronomía. La cocina tradicional de todo México es una manifestación cultural viva. La gastronomía Yucateca tiene un sabor diferente al resto de México, es resultado del sincretismo cultural que se dio en esta tierra entre mayas y españoles, y constituye uno de los principales referentes de la oferta …

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Los millenials no quieren hacer turismo, sino vivir experiencias

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Cada generación ha representado una nueva manera de vivir, pensar y actuar, y esto no es nada nuevo. De hecho generaciones anteriores cambiaron el mundo en su momento. Lo cierto es que la generación actual también está cambiando las reglas del juego en el mundo y  el Turismo. Me refiero a los Millenials, también conocidos como la  “Generación Y”, personas …

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Licenciado en turismo: Los valores éticos y el ejercicio de la profesión

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Somos parte de un sistema donde generamos “eco” directa o indirectamente, y esta es una característica propia del Turismo. Hoy existen muchas formas de “Hacer Turismo”, formas en las que se priorizan intereses económicos de unos cuantos que piensan que “el fin justifica los medios” y que dan como resultado prácticas que lesionan gravemente escenarios naturales que al quedar desdibujados …

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¿Dónde se encuentra el río subterráneo más largo del mundo?

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Nuestro planeta Tierra jamás deja de sorprendernos pues está plagado de maravillas naturales que no sólo representan un recurso turístico que debe ser trabajado con un enfoque sustentable sino que estos sitios constituyen una oportunidad de vivir experiencias que nos sensibilizan acerca de su vulnerabilidad y la responsabilidad que como seres humanos tenemos al ser quienes los disfrutamos. Si conoces …

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¿Soy Mexicano?

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México, lugar de sierras y desiertos, bosques de pino y playas, tierra de riquezas culturales, de pueblos que nos impregnan de magia… donde se enciende el incienso al recordar a los que se han ido… y al caminar por sus pirámides podemos palpar nuestra historia; donde igual suena el canto de las aves, el sonido del caracol, el canto del …

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¿Quiénes son los enoturistas?

Enoturistas

Es una de las bebidas más antiguas del mundo, ha sido fuente de inspiración para muchos, medicina para el alma, elixir afrodisiaco y  acompañante festivo: El vino. El vino no es originario de México pero sus antecedentes históricos se remontan hasta el siglo XVI con la llegada de los españoles, cuando Hernán Cortés ordena a los colonizadores realizar las primeras …

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Fiesta mundial del folclore en Mérida: Expresión de la cultura de un pueblo

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En turismo sólo se aprende lo que se vive, y acercarte a diversas expresiones culturales, todas en el mismo lugar y momento, es de esas experiencias que no puedes dejar de vivir. El ver y escuchar otras formas y percepciones de la vida, produce una sensación de ser “Ciudadano del mundo“. Más que nunca descubres el inmenso mosaico pluricultural que …

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¿Por qué el estudiante de Turismo debe pensar fuera de la caja?

Pensar fuera de la caja

“Pensar fuera de la caja” académicamente nos remite al concepto de creatividad, el que rompe paradigmas y convencionalismos, el que nos permite ser más receptivos y solucionar en forma efectiva las situaciones que la vida nos presenta. Notas relacionadas: 25 hermosas frases de viajes que te inspirarán a viajar en el 2016 Viajar para ser felices Te preguntarás entonces qué …

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