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Destinos de turismo gastronómico sin plan estratégico

Clases de cocina Indonesia

La gastronomía genera el 50% del gasto turístico mundial, es trascendental como motivación principal de desplazamiento del turismo gastronómico y como eslabón del sistema alimentario integral de la humanidad, que impacta de manera directa e indirecta en los cinco sectores económicos o productivos, genera fuentes de trabajo e ingresos en …

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¿Qué es un producto gastronómico y turístico sostenible?

Recolección de la uva

Una región-destino con productos gastronómicos y turísticos, espacios bien identificados y planificados, es la base para organizar todas las acciones alrededor de la misma, permite la elaboración de políticas promocionales que partiendo de la realidad del inventario de su patrimonio natural, cultural, gastronómico, turístico…, trabajen con base en productos y …

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¿Qué es el turismo arqueológico?

Sitio arqueológico en mexico

Querer saber de dónde venimos, como una forma de reafirmar nuestra existencia, rebasa la simple curiosidad y se convierte en un impulso casi atávico por descubrirlo. No solamente a nivel de árbol genealógico familiar sino de raíces y ancestralidad a tal punto que ha cobrado un inusitado interés por relacionarlo, …

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5 mejores vinos argentinos para los mexicanos

Vino en Bordeaux

Los sabores, aromas y sensaciones que despiertan los vinos argentinos combinan la experiencia de sus bodegas y las características de los suelos de los viñedos. En esta nota, descubrirás dónde encontrar los mejores vinos argentinos. Argentina es la tierra de los vinos. La esencia de su geografía se imprime en …

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¿Qué se puede hacer en la Antártida?

Qué hacer en la Antártida

El 22 de febrero es el Día de la Antártida: en esta nota te acercamos una propuesta con las mejores opciones para conocer el continente blanco entre hielos, montañas y playas de lava. La Antártida es el continente más remoto del mundo y uno de los más misteriosos e increíbles …

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Repensar el turismo gastronómico

Repensar el turismo gastronómico

El lema propuesto de la Organización Mundial de Turismo (OMT), para el año 2022 es “Repensar el Turismo” para su reconstrucción y hacer que el sector sea más resiliente, aunque sabemos que dentro del turismo hay diversas tipologías mundiales con características específicas, como es el caso del creciente turismo gastronómico, …

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Villa de Merlo: más allá de las sierras

Villa Merlo - Paisaje en la ruta de las sierras

En el corazón de la Argentina, ubicada en el Valle de Conlara, a los pies de las Sierras de Comechingones, se sitúa Villa de Merlo, una ciudad de la provincia de San Luis, comarca líder en calidad ambiental del país, reconocida por el Conicet1 y que posee el tercer lugar …

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¿Qué es el turismo religioso?

Qué es el turismo religioso

La primera y necesarísima aclaración que hay que hacer es que abordar el tema de turismo religioso podría ser eventualmente negativo ya que para más de una persona probablemente le resulte incómodo cualquier otro enfoque sobre religión que no sea estrictamente espiritual (y dogmático si se quiere) por lo cual …

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