1. Concepto básico de supervisión Supervisar de manera efectiva se ha convertido en una necesidad fundamental en los hoteles, pues es la herramienta por excelencia para asegurarnos que la operación hotelera, que es tan dinámica, transcurra de manera adecuada 24/7. Supervisar / De súper- y visar. Tr. Ejercer la inspección superior en trabajos realizados por otros. (RAE) Los resultados de los hoteles en …
mayo, 2017
abril, 2017
- 21 abril
Puerto Vallarta y Riviera Nayarit: Dos Municipios un sólo Destino
Vallarta-Nayarit Puerto Vallarta y Riviera Nayarit cada vez son más atractivos para los inversionistas que creen y confían en que son destinos con un eminente potencial de crecimiento y de consolidación lo cual ha sido demostrado durante los últimos años. Para continuar creciendo se debe trabajar sobre las fortalezas y …
- 1 abril
Manejo efectivo, casos de Norovirus en un hotel
Es una realidad que los cruceros, hospitales, escuelas, aeropuertos, recientemente en hoteles y en cualquier lugar público, somos vulnerables a contraer o contagiar el Norovirus. El Norovirus (o virus tipo Norwalk) es un género de virus ARN de la familia Caliciviridae, y responsable de brotes de gastroenteritis por intoxicación alimentaria …