Articulos del día: 16 Marzo, 2017

18 datos que debes conocer de Auguste Escoffier, el emperador de los chefs

Auguste Escoffier, el emperador de los chefs

Auguste Escoffier es uno de los personajes más importantes del turismo moderno al aportar importantes avances a la gastronomía mundial. Junto a Cesar Ritz supieron aprovechar el desplazamiento masivo de personas que comenzaba por aquellos años. Tal es su relevancia en la industria, que se afirma que ningún restaurante de hotel importante de su época abrió sin su presencia. Te …

Leer mas »